Mevsim Kızartması

26 Kasım 2020 Posted by Füsun Önalp
mevsim kızartması tarifi
YazarFüsun ÖnalpKategoriZorlukBasit
Kaç Kişilik?4 Porsiyon
Hazırlama Süresi25 dakikaPişirme Süresi25 dakikaToplam Süre50 dakika

Mevsim Kızartması için Gerekli Malzemeler

 1 Patlıcan
 1 Kapya biber
 1 Yeşil biber
 1 Kabak
 1 Soğan
 1 Patates
 Yoğurt
 2 yemek kaşığı sıvıyağ

Mevsim Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?

1

Sebzeler öncelikle temiz yıkayın.

2

Yıkanan sebzeleri temizleyerek kızartmalık şeklinde doğrayın.

3

Büyük bir tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağ koyup yağın ısınmasını bekleyin.

4

Isınan yağa sebzeleri yavaşça koyarak kızartın.

5

Kızartmış olduğunuz sebzelerin yağını almak için içinde peçete bulunan bir tabağa koyun ve fazla yağını alın.

6

Mevsim kızartmalarının üzerine isteğe bağlı olarak sarımsaklı ya da sarımsaksız soğuk yoğurdunuzu dökerek servis edebilirsiniz.

Mevsim Kızartması

Malzemeler

Mevsim Kızartması için Gerekli Malzemeler

 1 Patlıcan
 1 Kapya biber
 1 Yeşil biber
 1 Kabak
 1 Soğan
 1 Patates
 Yoğurt
 2 yemek kaşığı sıvıyağ

Talimatlar

Mevsim Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?

1

Sebzeler öncelikle temiz yıkayın.

2

Yıkanan sebzeleri temizleyerek kızartmalık şeklinde doğrayın.

3

Büyük bir tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağ koyup yağın ısınmasını bekleyin.

4

Isınan yağa sebzeleri yavaşça koyarak kızartın.

5

Kızartmış olduğunuz sebzelerin yağını almak için içinde peçete bulunan bir tabağa koyun ve fazla yağını alın.

6

Mevsim kızartmalarının üzerine isteğe bağlı olarak sarımsaklı ya da sarımsaksız soğuk yoğurdunuzu dökerek servis edebilirsiniz.

Mevsim Kızartması
MalzemelerTalimatlar