Muhallebili Lokum

muhallebili lokum tarifi
YazarSelin TekinKategoriZorlukOrta
Kaç Kişilik?8 Porsiyon
Hazırlama Süresi20 dakikaPişirme Süresi30 dakikaToplam Süre50 dakika

Muhallebili Lokum Tarifi için Malzemeler Nelerdir?

 1 bardak file Antep fıstığı
 1 tatlı kaşığı tarçın
 2.5 kahve fincanı şeker
 2.5 kahve fincanı un
 1 çorba kaşığı tereyağı
 3 bardak süt

Muhallebili Lokum Tarifi Nasıl Yapılır?

1

Tencereye aldığınız sütün içerisine unu ve tereyağını da ekleyip, sürekli karıştırarak, muhallebi kıvamını alana kadar pişirin.

2

Sütlü karışım kaynamaya başlamadan önce içerisine şekeri ilave edip, karıştırarak, kaynamasının ardından beş dakika daha pişirip, sonrasında ocağın altını kapatın.

3

Hazırlamış olduğunuz muhallebinin içerisine tarçını ilave edin ve sonrasında mikser kullanarak karıştırıp, tarçını muhallebiye karıştırın.

4

Düz bir tepsinin içerisine, ortalama bir santim kalınlığında, muhallebiyi yayın.

5

File antep fıstığını muhallebinin üzerine serpiştirin.

6

Sonrasında tepsiyi buzdolabına yerleştirerek, ortalama dört saat boyunca soğuyup donmasını bekleyin.

7

Dolaptan aldığınız muhallebiyi, 2 x 5 santim ölçülerinde dikdörtgen dilimlere ayırın.

8

Her bir dilimi rulo halinde sarın.

9

Servis tabağına dizip, sonrasında da üzerine file Antep fıstığı serperek servis edin.

Malzemeler

Muhallebili Lokum Tarifi için Malzemeler Nelerdir?

 1 bardak file Antep fıstığı
 1 tatlı kaşığı tarçın
 2.5 kahve fincanı şeker
 2.5 kahve fincanı un
 1 çorba kaşığı tereyağı
 3 bardak süt

Talimatlar

Muhallebili Lokum Tarifi Nasıl Yapılır?

1

Tencereye aldığınız sütün içerisine unu ve tereyağını da ekleyip, sürekli karıştırarak, muhallebi kıvamını alana kadar pişirin.

2

Sütlü karışım kaynamaya başlamadan önce içerisine şekeri ilave edip, karıştırarak, kaynamasının ardından beş dakika daha pişirip, sonrasında ocağın altını kapatın.

3

Hazırlamış olduğunuz muhallebinin içerisine tarçını ilave edin ve sonrasında mikser kullanarak karıştırıp, tarçını muhallebiye karıştırın.

4

Düz bir tepsinin içerisine, ortalama bir santim kalınlığında, muhallebiyi yayın.

5

File antep fıstığını muhallebinin üzerine serpiştirin.

6

Sonrasında tepsiyi buzdolabına yerleştirerek, ortalama dört saat boyunca soğuyup donmasını bekleyin.

7

Dolaptan aldığınız muhallebiyi, 2 x 5 santim ölçülerinde dikdörtgen dilimlere ayırın.

8

Her bir dilimi rulo halinde sarın.

9

Servis tabağına dizip, sonrasında da üzerine file Antep fıstığı serperek servis edin.

Muhallebili Lokum