Portakal Soslu Somon

7 Ekim 2020 Posted by Cüneyt Sezer
Portakal Soslu Somon
YazarCüneyt SezerKategoriZorlukOrta
Kaç Kişilik?4 Porsiyon
Hazırlama Süresi10 dakikaPişirme Süresi30 dakikaToplam Süre40 dakika

Portakallı Somon Tarifi için Gerekli Malzemeler

 1 kg somon (Karadeniz somonu olabilir)
 1 orta boy portakal
 2 adet kuru soğan
 1 adet kapya ve yeşil biber
 2 diş sarımsak
 1 limon suyu
 2 yemek kaşığı balık baharatı

Portakal Somon Tarif Nasıl Yapılır?

1

İlk öncelikle fileto şeklinde parçalara ayrılmış somonu yıkıyoruz

2

Tepsinin en altına balıkların alt kısmına gelecek şekilde halka halka doğradığımız soğanları yerleştiriyoruz

3

Sarımsak ezilmiş şekilde rendelenen portakal kabuğunu limon suyuna karıştırıyoruz.

4

Bu sosu balıkların üzerine sürdükten sonra portakal dilimlerini üzerine yerleştiriyoruz

5

Balık baharatlarını da ekledikten sonra jülyen şekilde dilimlenmiş biberleri de aralara serpiştirerek fırında pişiriyoruz.

6

Afiyet olsun

Malzemeler

Portakallı Somon Tarifi için Gerekli Malzemeler

 1 kg somon (Karadeniz somonu olabilir)
 1 orta boy portakal
 2 adet kuru soğan
 1 adet kapya ve yeşil biber
 2 diş sarımsak
 1 limon suyu
 2 yemek kaşığı balık baharatı

Talimatlar

Portakal Somon Tarif Nasıl Yapılır?

1

İlk öncelikle fileto şeklinde parçalara ayrılmış somonu yıkıyoruz

2

Tepsinin en altına balıkların alt kısmına gelecek şekilde halka halka doğradığımız soğanları yerleştiriyoruz

3

Sarımsak ezilmiş şekilde rendelenen portakal kabuğunu limon suyuna karıştırıyoruz.

4

Bu sosu balıkların üzerine sürdükten sonra portakal dilimlerini üzerine yerleştiriyoruz

5

Balık baharatlarını da ekledikten sonra jülyen şekilde dilimlenmiş biberleri de aralara serpiştirerek fırında pişiriyoruz.

6

Afiyet olsun

Portakal Soslu Somon
MalzemelerTalimatlar