Salihli odun köftesi tarifimizin harcı için, kıymamızı, unumuzu, baharatlarımızı ve tuzumuzu geniş bir kabın içerisine alıp, iyice yoğuruyoruz.
Köftemizin harcını tamamladıktan sonra, şişlerimize harcımızı geçiriyoruz ve biraz elimizle düzeltiyoruz.
Odun ateşimizi meşe odunu ile hazırlayıp, şişlerimizi ateşte pişiriyoruz.
Pişirdiğimiz köftelerimizi servis tabağımıza alıyoruz.
Dilerseniz yanında servis edeceğimiz soğanımızı, biberimizi ve domateslerimizi közleyerek de servise sunabilirsiniz. Afiyet olsun.
Malzemeler
Talimatlar
Salihli odun köftesi tarifimizin harcı için, kıymamızı, unumuzu, baharatlarımızı ve tuzumuzu geniş bir kabın içerisine alıp, iyice yoğuruyoruz.
Köftemizin harcını tamamladıktan sonra, şişlerimize harcımızı geçiriyoruz ve biraz elimizle düzeltiyoruz.
Odun ateşimizi meşe odunu ile hazırlayıp, şişlerimizi ateşte pişiriyoruz.
Pişirdiğimiz köftelerimizi servis tabağımıza alıyoruz.
Dilerseniz yanında servis edeceğimiz soğanımızı, biberimizi ve domateslerimizi közleyerek de servise sunabilirsiniz. Afiyet olsun.
Cevap Yaz