Nevzine Tatlısı

nevzine
YazarNehir ErgünKategoriZorlukOrta
Kaç Kişilik?12 Porsiyon
Hazırlama Süresi20 dakikaPişirme Süresi20 dakikaToplam Süre40 dakika

Nevzine Tatlısı Tarifi için Malzemeler

 1 adet yumurta
 1 su bardağı kadar süt
 1/2 su bardağı sıvı yağ
 100 gram tereyağı
 2 yemek kasığı kadar tahin
 2 paket kabartma tozu
 1-2 damla sirke
 Alabildiği kadar un
 1 su bardağı kadar iri çekilmiş ceviz içi

Tatlı Şerbeti Yapımı için Gerekenler

 3 su bardağı kadar su
 2 su bardağı kadar toz şeker
 1 su bardağı kadar pekmez

Nevzine Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

1

Tatlımızın şerbeti için, suyumuzu ve şekerimizi ocağımıza alıp, kıvam alana kadar pişiriyoruz.

2

Ocaktan alıp, soğumaya bırakıyoruz. Şerbetimiz soğuduğu zaman 1 su bardağı pekmezimizi içerisine ekleyip, karıştırıyoruz.

3

Tatlımızın hamuru için, unumuz hariç bütün malzemelerimizi bir kaba alıyoruz.

4

Unumuzu, yavaş yavaş hamurumuza kıvam vererek ekliyoruz.

5

Hamurumuz orta yumuşaklığı ulaşınca un eklemeyi bırakıyoruz.

6

Pişireceğimiz tepsimize döküyoruz ve fırına almadan önce dilimliyoruz. 250 derecede kızarıncaya dek pişiriyoruz.

7

Tatlımız soğuduğu zaman soğuk olan şerbetimizi, üzerine gezdiriyoruz. Tatlımız artık servis için hazırdır. Afiyet olsun.

Meşhur Kayseri Nevzine Tatlısı Yapımı - Videolu Anlatımla

Malzemeler

Nevzine Tatlısı Tarifi için Malzemeler

 1 adet yumurta
 1 su bardağı kadar süt
 1/2 su bardağı sıvı yağ
 100 gram tereyağı
 2 yemek kasığı kadar tahin
 2 paket kabartma tozu
 1-2 damla sirke
 Alabildiği kadar un
 1 su bardağı kadar iri çekilmiş ceviz içi

Tatlı Şerbeti Yapımı için Gerekenler

 3 su bardağı kadar su
 2 su bardağı kadar toz şeker
 1 su bardağı kadar pekmez

Talimatlar

Nevzine Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

1

Tatlımızın şerbeti için, suyumuzu ve şekerimizi ocağımıza alıp, kıvam alana kadar pişiriyoruz.

2

Ocaktan alıp, soğumaya bırakıyoruz. Şerbetimiz soğuduğu zaman 1 su bardağı pekmezimizi içerisine ekleyip, karıştırıyoruz.

3

Tatlımızın hamuru için, unumuz hariç bütün malzemelerimizi bir kaba alıyoruz.

4

Unumuzu, yavaş yavaş hamurumuza kıvam vererek ekliyoruz.

5

Hamurumuz orta yumuşaklığı ulaşınca un eklemeyi bırakıyoruz.

6

Pişireceğimiz tepsimize döküyoruz ve fırına almadan önce dilimliyoruz. 250 derecede kızarıncaya dek pişiriyoruz.

7

Tatlımız soğuduğu zaman soğuk olan şerbetimizi, üzerine gezdiriyoruz. Tatlımız artık servis için hazırdır. Afiyet olsun.

Nevzine Tatlısı