Soğanları ince ince doğrayınız.
Patatesleri kabuklu bir şekilde çok kaynamayacak şekilde kaynatıyoruz.
Teflon tava içerisinde zeytin yağ ve tereyağı ile hafif bir şekilde pembeleşecek şekilde kavuruyoruz.
Ardından haşlanmış patateslerimize orta kalınlıkta dilimleyip patatesleri bozulmayacak şekilde soğan ve yağımızın içine bırakıyoruz.
Ve baharatlarımızı ekleyip servis için hazırlayabiliriz.
Malzemeler
Talimatlar
Soğanları ince ince doğrayınız.
Patatesleri kabuklu bir şekilde çok kaynamayacak şekilde kaynatıyoruz.
Teflon tava içerisinde zeytin yağ ve tereyağı ile hafif bir şekilde pembeleşecek şekilde kavuruyoruz.
Ardından haşlanmış patateslerimize orta kalınlıkta dilimleyip patatesleri bozulmayacak şekilde soğan ve yağımızın içine bırakıyoruz.
Ve baharatlarımızı ekleyip servis için hazırlayabiliriz.
Cevap Yaz