YazarOlcay ÇağlayanKategoriBaklavaZorlukOrtaTahinin tamamını bir kase içerisine alın.
Üzerine sıvı yağı ilave ederek, birlikte güzelce karıştırın.
Tezgahın üzerine iki tane yufkayı üst üste yerleştirin.
İkinci katın üzerine hazırlamış olduğunuz tahinli karışımdan sürün.
Toz şeker de serptikten sonra bir yufka daha serin.
Yine tahinli karışımdan sürüp, üzerine ezilmiş; ancak hafif diri bırakılmış cevizden serpin.
Hazırlamış olduğunuz yufka katlarını sıkı sıkı, rulo şeklinde sarın.
Hazırlamış olduğunuz ruloyu bıçak yardımı ile dilimlere ayırın.
Kalan yufkalara da aynı işlemi uygulayın.
Hazırlamış olduğunuz dilimleri fırın tepsisinin içerisine dizin.
Yufkaların üzeri kızarana kadar, 170 derecelik fırında pişmesini sağlayın.
Piştiğinde fırından çıkartacağınız baklavaları, sonrasında soğutup servis tabaklarına alın.
Her bir dilimin üzerine bir tatlı kaşığı tahin ilave edip, arzuya göre fıstık ile süsleyerek servis edebilirsiniz.
Malzemeler
Talimatlar
Tahinin tamamını bir kase içerisine alın.
Üzerine sıvı yağı ilave ederek, birlikte güzelce karıştırın.
Tezgahın üzerine iki tane yufkayı üst üste yerleştirin.
İkinci katın üzerine hazırlamış olduğunuz tahinli karışımdan sürün.
Toz şeker de serptikten sonra bir yufka daha serin.
Yine tahinli karışımdan sürüp, üzerine ezilmiş; ancak hafif diri bırakılmış cevizden serpin.
Hazırlamış olduğunuz yufka katlarını sıkı sıkı, rulo şeklinde sarın.
Hazırlamış olduğunuz ruloyu bıçak yardımı ile dilimlere ayırın.
Kalan yufkalara da aynı işlemi uygulayın.
Hazırlamış olduğunuz dilimleri fırın tepsisinin içerisine dizin.
Yufkaların üzeri kızarana kadar, 170 derecelik fırında pişmesini sağlayın.
Piştiğinde fırından çıkartacağınız baklavaları, sonrasında soğutup servis tabaklarına alın.
Her bir dilimin üzerine bir tatlı kaşığı tahin ilave edip, arzuya göre fıstık ile süsleyerek servis edebilirsiniz.