Tahinli Ve Cevizli Baklava

cevizli baklava
YazarOlcay ÇağlayanKategoriZorlukOrta
Kaç Kişilik?8 Porsiyon
Hazırlama Süresi20 dakikaPişirme Süresi30 dakikaToplam Süre50 dakika

Tahinli Ve Cevizli Baklava Tarifi için Gerekli Malzemeler

 1 kase ceviz
 3 kaşık sıvı yağ
 2 bardak toz şeker
 1 kavanoz tahin
 12 tane baklava yufkası

Tahinli Baklava Tarifi Nasıl Yapılır?

1

Tahinin tamamını bir kase içerisine alın.

2

Üzerine sıvı yağı ilave ederek, birlikte güzelce karıştırın.

3

Tezgahın üzerine iki tane yufkayı üst üste yerleştirin.

4

İkinci katın üzerine hazırlamış olduğunuz tahinli karışımdan sürün.

5

Toz şeker de serptikten sonra bir yufka daha serin.

6

Yine tahinli karışımdan sürüp, üzerine ezilmiş; ancak hafif diri bırakılmış cevizden serpin.

7

Hazırlamış olduğunuz yufka katlarını sıkı sıkı, rulo şeklinde sarın.

8

Hazırlamış olduğunuz ruloyu bıçak yardımı ile dilimlere ayırın.

9

Kalan yufkalara da aynı işlemi uygulayın.

10

Hazırlamış olduğunuz dilimleri fırın tepsisinin içerisine dizin.

11

Yufkaların üzeri kızarana kadar, 170 derecelik fırında pişmesini sağlayın.

12

Piştiğinde fırından çıkartacağınız baklavaları, sonrasında soğutup servis tabaklarına alın.

13

Her bir dilimin üzerine bir tatlı kaşığı tahin ilave edip, arzuya göre fıstık ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Malzemeler

Tahinli Ve Cevizli Baklava Tarifi için Gerekli Malzemeler

 1 kase ceviz
 3 kaşık sıvı yağ
 2 bardak toz şeker
 1 kavanoz tahin
 12 tane baklava yufkası

Talimatlar

Tahinli Baklava Tarifi Nasıl Yapılır?

1

Tahinin tamamını bir kase içerisine alın.

2

Üzerine sıvı yağı ilave ederek, birlikte güzelce karıştırın.

3

Tezgahın üzerine iki tane yufkayı üst üste yerleştirin.

4

İkinci katın üzerine hazırlamış olduğunuz tahinli karışımdan sürün.

5

Toz şeker de serptikten sonra bir yufka daha serin.

6

Yine tahinli karışımdan sürüp, üzerine ezilmiş; ancak hafif diri bırakılmış cevizden serpin.

7

Hazırlamış olduğunuz yufka katlarını sıkı sıkı, rulo şeklinde sarın.

8

Hazırlamış olduğunuz ruloyu bıçak yardımı ile dilimlere ayırın.

9

Kalan yufkalara da aynı işlemi uygulayın.

10

Hazırlamış olduğunuz dilimleri fırın tepsisinin içerisine dizin.

11

Yufkaların üzeri kızarana kadar, 170 derecelik fırında pişmesini sağlayın.

12

Piştiğinde fırından çıkartacağınız baklavaları, sonrasında soğutup servis tabaklarına alın.

13

Her bir dilimin üzerine bir tatlı kaşığı tahin ilave edip, arzuya göre fıstık ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Tahinli Ve Cevizli Baklava