Tavada Gözleme

gözleme tarifi
YazarAysel YükselKategoriZorlukBasit
Kaç Kişilik?4 Porsiyon
Hazırlama Süresi15 dakikaPişirme Süresi10 dakikaToplam Süre25 dakika
Gözleme Tarifi için Malzemeler
 1 tatlı kaşığı kuru maya
 3 bardak ılık su
 Alabildi kadar un
Gözleme İç Malzemesi
 4 adet büyük patates
 1 adet büyük soğan
 4 yemek kaşığı kıyma
 1 cay kaşığı pul biber
 1 tatlı kaşığı tuz
Ispanaklı Gözleme Malzemesi
 1 adet büyük soğan
 2 yemek kaşığı kıyma
 Önceden doğradığımız ıspanak
 1 tatlı kaşığı tuz
 1 cay kaşığı pul biber
Tavada Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır?
1

Öncelikle hamurumuzu yoğuralım.

2

5 bardak kadar un ekleyelim bir kabın içerisine daha sonra içerisine 3 bardak su ve 1 tatlı kaşığı tuzu ekleyip yoğurmaya başlayalım.

3

Kıvamı tutana kadar un ekleyebiliriz. Daha sonra avuç içi büyüklüğünde hamur alarak tavamıza göre acıyoruz.

4

İç harcını ekleyip diğer yarısını kapatıyoruz ve kızarması için tavamıza bırakıyoruz.

5

Tavada gözleme tarifi için iç harcının malzemelerini kendi damak tadınıza göre belirleyebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Malzemeler

Gözleme Tarifi için Malzemeler
 1 tatlı kaşığı kuru maya
 3 bardak ılık su
 Alabildi kadar un
Gözleme İç Malzemesi
 4 adet büyük patates
 1 adet büyük soğan
 4 yemek kaşığı kıyma
 1 cay kaşığı pul biber
 1 tatlı kaşığı tuz
Ispanaklı Gözleme Malzemesi
 1 adet büyük soğan
 2 yemek kaşığı kıyma
 Önceden doğradığımız ıspanak
 1 tatlı kaşığı tuz
 1 cay kaşığı pul biber

Talimatlar

Tavada Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır?
1

Öncelikle hamurumuzu yoğuralım.

2

5 bardak kadar un ekleyelim bir kabın içerisine daha sonra içerisine 3 bardak su ve 1 tatlı kaşığı tuzu ekleyip yoğurmaya başlayalım.

3

Kıvamı tutana kadar un ekleyebiliriz. Daha sonra avuç içi büyüklüğünde hamur alarak tavamıza göre acıyoruz.

4

İç harcını ekleyip diğer yarısını kapatıyoruz ve kızarması için tavamıza bırakıyoruz.

5

Tavada gözleme tarifi için iç harcının malzemelerini kendi damak tadınıza göre belirleyebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Notes

Tavada Gözleme