YazarSelin TekinKategoriTavukZorlukOrtaKabakları yıkadıktan sonra uzunlamasına keserek, içlerini az miktarda oyun.
Tavaya sıvıyağı ekleyip, kabakları az miktarda kızgın yağda kızartın.
Bir tencereye sıvıyağı koyup, kuşbaşı doğradığınız tavukgöğsünü ilave edin.
Tavuklar pişmek üzereyken üzerine salçayı ekleyip karıştırın.
Üzerine küp şeklinde doğradığınız domatesleri, biberi ve doğranmış soğanı ekleyin.
Tavuklar piştikten sonra karabiberi, tuzu ve maydanozu ekleyin ve ocaktan alın.
Fırın tepsisini yağlayın ve hazırladığınız kabakları yerleştirip, içini tavuklu harçla doldurun.
Son olarak rendelenmiş kaşar peynirini de üzerine serpiştirin.
Önceden ısıttığınız fırında, 180 derecede, kaşarlar eriyinceye kadar pişirin. Yaklaşık 10 dakika yeterli olacaktır.
Tavuklu sandal sefası yapımı işte bu kadar basit. Farklı yemek tariflerinde buluşmak üzere esen kalın.
Malzemeler
Talimatlar
Kabakları yıkadıktan sonra uzunlamasına keserek, içlerini az miktarda oyun.
Tavaya sıvıyağı ekleyip, kabakları az miktarda kızgın yağda kızartın.
Bir tencereye sıvıyağı koyup, kuşbaşı doğradığınız tavukgöğsünü ilave edin.
Tavuklar pişmek üzereyken üzerine salçayı ekleyip karıştırın.
Üzerine küp şeklinde doğradığınız domatesleri, biberi ve doğranmış soğanı ekleyin.
Tavuklar piştikten sonra karabiberi, tuzu ve maydanozu ekleyin ve ocaktan alın.
Fırın tepsisini yağlayın ve hazırladığınız kabakları yerleştirip, içini tavuklu harçla doldurun.
Son olarak rendelenmiş kaşar peynirini de üzerine serpiştirin.
Önceden ısıttığınız fırında, 180 derecede, kaşarlar eriyinceye kadar pişirin. Yaklaşık 10 dakika yeterli olacaktır.
Tavuklu sandal sefası yapımı işte bu kadar basit. Farklı yemek tariflerinde buluşmak üzere esen kalın.