Farklı börek tarifleri için mutlaka ilgili kategorimize göz atmayı unutmayın : Börek Tarifleri
YazarZeynep ÇelikKategoriBörekZorlukOrtaMalzemeleri
1 Bardak Sıvı Yağ
1 Bardak Süt
1 Adet Kabak
1 Çay Bardağı Kaşar Peyniri
1 Çay Kaşığı Karbonat
3 Adet Yumurta
3 Bardak Un
250 Gram Peynir
Maydanoz
Dereotu
Susam
Tuz
1
Öncelikle kabakları rendeleyin ve bir kenarda bekletin.
2
1 adet yumurtanın sarısının ayırdıktan sonra diğer malzemelerin hepsini bir kap içerisinde karıştırın.
3
Cam tepsi içerisinde elde etmiş olduğunuz karışımı dökün. Tepsiyi önceden mutlaka yağlayın.
4
Ayırdığımız yumurta sarısına 1 kaşık yoğurt ekledikten sonra iyice karıştırın ve tepsinin üzerine eşit miktarda sürdükten sonra son olarak susamı serpiştirin.
5
180 derece önceden ısıtılmış fırında üst kısmı tamamen kızardığından emin olana kadar pişirmeyi sürdürün. Yaklaşık 30 dakikanızı alacaktır.
Malzemeler
Malzemeleri
1 Bardak Sıvı Yağ
1 Bardak Süt
1 Adet Kabak
1 Çay Bardağı Kaşar Peyniri
1 Çay Kaşığı Karbonat
3 Adet Yumurta
3 Bardak Un
250 Gram Peynir
Maydanoz
Dereotu
Susam
Tuz