Üsküp Böreği

üsküp böreği

Farklı börek tarifleri için mutlaka ilgili kategorimize göz atmayı unutmayın : Börek Tarifleri

YazarZeynep ÇelikKategoriZorlukOrta
Kaç Kişilik?6 Porsiyon
Hazırlama Süresi30 dakikaPişirme Süresi30 dakikaToplam Süre1 saat

Malzemeleri

 1 Bardak Sıvı Yağ
 1 Bardak Süt
 1 Adet Kabak
 1 Çay Bardağı Kaşar Peyniri
 1 Çay Kaşığı Karbonat
 3 Adet Yumurta
 3 Bardak Un
 250 Gram Peynir
 Maydanoz
 Dereotu
 Susam
 Tuz
1

Öncelikle kabakları rendeleyin ve bir kenarda bekletin.

2

1 adet yumurtanın sarısının ayırdıktan sonra diğer malzemelerin hepsini bir kap içerisinde karıştırın.

3

Cam tepsi içerisinde elde etmiş olduğunuz karışımı dökün. Tepsiyi önceden mutlaka yağlayın.

4

Ayırdığımız yumurta sarısına 1 kaşık yoğurt ekledikten sonra iyice karıştırın ve tepsinin üzerine eşit miktarda sürdükten sonra son olarak susamı serpiştirin.

5

180 derece önceden ısıtılmış fırında üst kısmı tamamen kızardığından emin olana kadar pişirmeyi sürdürün. Yaklaşık 30 dakikanızı alacaktır.

Malzemeler

Malzemeleri

 1 Bardak Sıvı Yağ
 1 Bardak Süt
 1 Adet Kabak
 1 Çay Bardağı Kaşar Peyniri
 1 Çay Kaşığı Karbonat
 3 Adet Yumurta
 3 Bardak Un
 250 Gram Peynir
 Maydanoz
 Dereotu
 Susam
 Tuz

Talimatlar

1

Öncelikle kabakları rendeleyin ve bir kenarda bekletin.

2

1 adet yumurtanın sarısının ayırdıktan sonra diğer malzemelerin hepsini bir kap içerisinde karıştırın.

3

Cam tepsi içerisinde elde etmiş olduğunuz karışımı dökün. Tepsiyi önceden mutlaka yağlayın.

4

Ayırdığımız yumurta sarısına 1 kaşık yoğurt ekledikten sonra iyice karıştırın ve tepsinin üzerine eşit miktarda sürdükten sonra son olarak susamı serpiştirin.

5

180 derece önceden ısıtılmış fırında üst kısmı tamamen kızardığından emin olana kadar pişirmeyi sürdürün. Yaklaşık 30 dakikanızı alacaktır.

Üsküp Böreği