YazarKübra ÖzoğuzKategoriZeytinyağlıZorlukOrtaAyıklanan börülceleri parmak uzunluklarında dilimlere ayırın.
Yemeklik soğanları hazır edin.
Jülyen doğrayarak havuçları hazırlayın.
Rendelenmiş domatesleri bir kenarda bekletin biraz sulanmasına izin verin.
Zeytinyağı ile soğanlarınızı kavurun ve üzerine havuçlarınızı ekleyin.
Havuçlar yeteri kadar kavrulunca börülceleri ekleyerek birkaç dakika kavurun ve üzerine domatesleri ekleyin.
Börülceyi ekledikten sonra 3-4 dakika boyunca kavurma işlemini sürdürün.
Baharatları da ekleyerek, kapağını kapatın ve maksimum 20 dakika pişirin. Süre dolduktan sonra kapağını açarak, pişme durumunu kontrol edin.
Nefis lezzetiyle sofralarınızı süsleyin, şimdiden afiyet olsun.
Malzemeler
Talimatlar
Ayıklanan börülceleri parmak uzunluklarında dilimlere ayırın.
Yemeklik soğanları hazır edin.
Jülyen doğrayarak havuçları hazırlayın.
Rendelenmiş domatesleri bir kenarda bekletin biraz sulanmasına izin verin.
Zeytinyağı ile soğanlarınızı kavurun ve üzerine havuçlarınızı ekleyin.
Havuçlar yeteri kadar kavrulunca börülceleri ekleyerek birkaç dakika kavurun ve üzerine domatesleri ekleyin.
Börülceyi ekledikten sonra 3-4 dakika boyunca kavurma işlemini sürdürün.
Baharatları da ekleyerek, kapağını kapatın ve maksimum 20 dakika pişirin. Süre dolduktan sonra kapağını açarak, pişme durumunu kontrol edin.
Nefis lezzetiyle sofralarınızı süsleyin, şimdiden afiyet olsun.