YazarSelin TekinKategoriMakarnaZorlukOrtaTarifin Malzemeleri
250 gram kıyma
3 diş sarımsak
2 çay bardağı sıvı yağ
3 çorba kaşığı domates ezmesi
5 dal fesleğen
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 paket makarna( kalın ve yuvarlak)
80 gram toz parmesan peyniri
80 gram kaşar
Nasıl Yapılır?
1
Bir tencere içerisine makarnayı koyunuz ve 10 dakika kadar kaynatınız.
2
Kaynayan makarnayı süzünüz ve parmesan peyniri ile harmanlayınız.
3
Yağlanmış kelepçeli kek kalıbınıza makarnaları dik duracak ve boşluk kalmayacak şekilde yerleştiriniz.
4
Bir tavanın içerisine sıvı yağ ve kıymayı koyunuz ve kavurunuz.
5
Domatesleri eziniz ve tavanın içerisine koyunuz. İyice harmanlayınız ve sarımsağı ekleyiniz.
6
Hazırladığınız karışımı makarnaların üzerine dökünüz ve kaşık yardımı ile makarnaların üzerinde düzeltiniz.
Malzemeler
Tarifin Malzemeleri
250 gram kıyma
3 diş sarımsak
2 çay bardağı sıvı yağ
3 çorba kaşığı domates ezmesi
5 dal fesleğen
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 paket makarna( kalın ve yuvarlak)
80 gram toz parmesan peyniri
80 gram kaşar