Name: Makarna Pasta
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porsiyon
Ingredients: 250 gram kıyma; 3 diş sarımsak; 2 çay bardağı sıvı yağ; 3 çorba kaşığı domates ezmesi; 5 dal fesleğen; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 tatlı kaşığı karabiber; 1 paket makarna( kalın ve yuvarlak); 80 gram toz parmesan peyniri; 80 gram kaşar

YazarSelin TekinKategoriMakarnaZorlukOrta

Kaç Kişilik?8 Porsiyon

Hazırlama Süresi20 dakikaPişirme Süresi20 dakikaToplam Süre40 dakika

Tarifin Malzemeleri

250 gram kıyma

3 diş sarımsak

2 çay bardağı sıvı yağ

3 çorba kaşığı domates ezmesi

5 dal fesleğen

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı karabiber

1 paket makarna( kalın ve yuvarlak)

80 gram toz parmesan peyniri

80 gram kaşar

Nasıl Yapılır?

Bir tencere içerisine makarnayı koyunuz ve 10 dakika kadar kaynatınız.

Kaynayan makarnayı süzünüz ve parmesan peyniri ile harmanlayınız.

Yağlanmış kelepçeli kek kalıbınıza makarnaları dik duracak ve boşluk kalmayacak şekilde yerleştiriniz.

Bir tavanın içerisine sıvı yağ ve kıymayı koyunuz ve kavurunuz.

Domatesleri eziniz ve tavanın içerisine koyunuz. İyice harmanlayınız ve sarımsağı ekleyiniz.

Hazırladığınız karışımı makarnaların üzerine dökünüz ve kaşık yardımı ile makarnaların üzerinde düzeltiniz.

Malzemeler