Haşhaşlı ve Ispanaklı Kek için; önce şerbetini yapalım. Bir tencereye suyu ve şekeri koyalım. Şeker kaynayıncaya kadar kaynatalım.
Kaynadıktan sonra ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım. Kek için ıspanakları püre haline getirelim.
Ayrı bir kapta yumurtaları kıralım. Üzerine şekeri ilave edelim ve karıştıralım.
Beyazlaşınca sütü ve sıvı yağı ekleyelim.
Karıştırdıktan sonra ıspanak, irmik ve haşhaşı ilave edelim. Bunların hepsini güzelce karıştıralım.
Unu ve kabartma tozunu ekleyelim.
Önceden ısıttığımız 170 derecelik fırında pişirelim. Kek piştikten sonra üzerine soğuyan şerbeti dökelim.
Kek şerbetini çektikten sonra dilimleyelim. Üzerini istediğimiz gibi süsleyelim. Haşhaşlı ve Ispanaklı Kek hazır. Afiyet olsun.
Malzemeler
Talimatlar
Haşhaşlı ve Ispanaklı Kek için; önce şerbetini yapalım. Bir tencereye suyu ve şekeri koyalım. Şeker kaynayıncaya kadar kaynatalım.
Kaynadıktan sonra ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım. Kek için ıspanakları püre haline getirelim.
Ayrı bir kapta yumurtaları kıralım. Üzerine şekeri ilave edelim ve karıştıralım.
Beyazlaşınca sütü ve sıvı yağı ekleyelim.
Karıştırdıktan sonra ıspanak, irmik ve haşhaşı ilave edelim. Bunların hepsini güzelce karıştıralım.
Unu ve kabartma tozunu ekleyelim.
Önceden ısıttığımız 170 derecelik fırında pişirelim. Kek piştikten sonra üzerine soğuyan şerbeti dökelim.
Kek şerbetini çektikten sonra dilimleyelim. Üzerini istediğimiz gibi süsleyelim. Haşhaşlı ve Ispanaklı Kek hazır. Afiyet olsun.
Cevap Yaz