Tavuk göğsü tatlısı sofralarımızdaki sütlü tatlılar içerisinde beğenilen ve aranan lezzet olmaya devam ediyor. Gerçek tavuk göğsü tatlısı içerisinde haşlanmış tavuk göğüs eti kullanılıyor. Yalancı tavuk göğsü tatlısında ise tavuk eti bulunmamaktadır.
Zamanın kıymetli ve kısıtlı olduğu günümüzde her yemekte olduğu gibi tatlılarda da pratik yemek tarifleri gözde durumda. Yalancı tavuk göğsü tarifi kısa sürede hazırlanan pratik ve lezzetli bir tarif olarak sofralarımızda yer almaktadır.
Bir porsiyon yalancı tavuk göğsü kalorisi yaklaşık olarak 190 kalori civarındadır. Sütlü ve hafif bir tatlı olan yalancı tavuk göğsünde yarım yağlı süt kullanılması kalori miktarının daha da düşmesini sağlayacaktır.
Şimdiye kadar görmüş olduğunuz en basit sütlü tatlı tarifi olarak karşınıza çıkmaya hazır!
YazarGamze YiğitKategoriSütlü TatlıZorlukBasitYağ ve un tencereye alınır, un pembeleşinceye kadar karıştırılarak kavrulur.
Un kavrulduktan ve kokusunu verdikten sonra şeker ve süt eklenerek karıştırılmaya devam edilir.
Orta ısıdaki ocakta malzemeler kaynayana kadar karıştırılarak pişirilir.
Kaynadıktan sonra vanilya ilave edilir. Bu aşamada vanilya yerine damla sakızı ilave edebilirsiniz.
Beş dakika kısık ateşte kaynatılan tatlı ocaktan alınır ve mikserle karıştırılır.
Dilimli servis yapılacak ise tepsi ya da borcam ıslatılır, fazla suyu süzülür ve tatlı sıcakken servis kabına alınır.
Soğuduktan sonra buzdolabında 3-4 saat dinlenmeye bırakılır.
Tatlı soğuduktan sonra dilimlenerek servis yapılır. Üzeri hindistan ceviz, Antep fıstığı gibi farklı malzemelerle süslenebilir.
Tatlınızı tek kişilik servis kaplarına da koyabilir, servisi bu şekilde de yapabilirsiniz.
Malzemeler
Talimatlar
Yağ ve un tencereye alınır, un pembeleşinceye kadar karıştırılarak kavrulur.
Un kavrulduktan ve kokusunu verdikten sonra şeker ve süt eklenerek karıştırılmaya devam edilir.
Orta ısıdaki ocakta malzemeler kaynayana kadar karıştırılarak pişirilir.
Kaynadıktan sonra vanilya ilave edilir. Bu aşamada vanilya yerine damla sakızı ilave edebilirsiniz.
Beş dakika kısık ateşte kaynatılan tatlı ocaktan alınır ve mikserle karıştırılır.
Dilimli servis yapılacak ise tepsi ya da borcam ıslatılır, fazla suyu süzülür ve tatlı sıcakken servis kabına alınır.
Soğuduktan sonra buzdolabında 3-4 saat dinlenmeye bırakılır.
Tatlı soğuduktan sonra dilimlenerek servis yapılır. Üzeri hindistan ceviz, Antep fıstığı gibi farklı malzemelerle süslenebilir.
Tatlınızı tek kişilik servis kaplarına da koyabilir, servisi bu şekilde de yapabilirsiniz.