YazarFüsun ÖnalpKategoriFırınLahanayı yıkayın ve büyük bir tencerede haşlayın.
Haşlanan lahanayı soğuk suya alın ve yapraklarını ayırın.
Bir kasede kıyma, ince doğranmış soğan, ezilmiş sarımsak, yıkanmış pirinç, salça ve baharatları karıştırın.
Her lahana yaprağına bir miktar harç koyun ve rulo şeklinde sarın.
Sarılmış lahanaları fırın tepsisine dizin.
Üzerine zeytinyağı gezdirin ve sıcak suyu ekleyin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 45 dakika pişirin.
Pişen lahanayı fırından çıkarın ve 10 dakika dinlendirin.
Sıcak olarak servis yapın.
Malzemeler
Talimatlar
Lahanayı yıkayın ve büyük bir tencerede haşlayın.
Haşlanan lahanayı soğuk suya alın ve yapraklarını ayırın.
Bir kasede kıyma, ince doğranmış soğan, ezilmiş sarımsak, yıkanmış pirinç, salça ve baharatları karıştırın.
Her lahana yaprağına bir miktar harç koyun ve rulo şeklinde sarın.
Sarılmış lahanaları fırın tepsisine dizin.
Üzerine zeytinyağı gezdirin ve sıcak suyu ekleyin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 45 dakika pişirin.
Pişen lahanayı fırından çıkarın ve 10 dakika dinlendirin.
Sıcak olarak servis yapın.