Kayısılı Puding, yaz aylarının sevilen tatlıları arasında yer almakla birlikte, kayısı da yaz aylarının sevilen meyvesi olarak bilinmektedir. Kayısı, sadece tadı dolayısı ile sevilen bir lezzet olmanın da yanında, sağlık açısından da oldukça faydalı bir meyvedir. Her şeyin öncesinde sindirim sistemine olan olumlu etkileri ile bilinir. Özellikle bağırsakların çalışması ile ilgili problem yaşayanlar kuru kayısıyı tercih etmektedir.
Akşamdan suya ıslanıp, sabah olduğunda şişmiş halde tüketilen kuru kayısı, kabızlık probleminin çözülmesine katkıda bulunmaktadır. Kuru kayısıyı ıslatmadan, direk olarak yemek ise çok çalışan bağırsakların daha az çalışmasını olanaklı hale getirmektedir. Bunun nedeni, midedeki fazla suyu alarak şişebilme özelliğinden ileri gelmektedir.
YazarKübra ÖzoğuzKategoriMeyveli TatlıZorlukBasitNişasta ve şekeri, pudingi pişireceğiniz tencere içerisine ekleyerek karıştırın.
Bu karışımın üzerine sütü ilave edin.
Sonrasında tencereyi ocağa alın ve kısık ateşte sürekli karıştırmak sureti ile, üzeri göz göz olana kadar pişirin.
Kayısıları blender içerisine atıp püre haline getirin.
Pürüzsüz kıvamdaki kayısıları pudingin içerisine atın ve mikser ile iki dakika çırpın.
Kuplara bölüştürerek buzdolabında soğutun ve sonrasında soğuk olarak servis edin.
Malzemeler
Talimatlar
Nişasta ve şekeri, pudingi pişireceğiniz tencere içerisine ekleyerek karıştırın.
Bu karışımın üzerine sütü ilave edin.
Sonrasında tencereyi ocağa alın ve kısık ateşte sürekli karıştırmak sureti ile, üzeri göz göz olana kadar pişirin.
Kayısıları blender içerisine atıp püre haline getirin.
Pürüzsüz kıvamdaki kayısıları pudingin içerisine atın ve mikser ile iki dakika çırpın.
Kuplara bölüştürerek buzdolabında soğutun ve sonrasında soğuk olarak servis edin.