Esnaf lokantalarının yemekleri arasında en çok arananın haline gelen fırında kremalı patates yapmayı en iyi ve kaliteli olarak sizlere öğreteceğiz. Bu yemeği asla tek başına söylemeyin! Nedenini bilmiyorum ama ana yemeğinizin yanına veya kalabalık masa varsa ortalara tadımlık olarak dağıtın. Çünkü o kadar lezzetli oluyor ki tadına doyamaz ve başka bir şey yemek istemezsiniz. Bunu pek istemem, sadece karbonhidratla mideyi doldurmayın!
Her mutfakta yer alan, her çarşı pazar alışverişinde hatırlanan patates hep çok sevilen bir besin olmuştur. Patates kızartmasını sevmeyen bir kişi düşünülemez. Fakat kızartma patatesin en kalorili hali sayılabilir. Tarifi verilecek olan kremalı patates de içine katılan malzemelerden dolayı kalori sayısını biraz yükseltiyor ama fırında piştiği için ne olursa olsun kızartma kadar olmuyor.
Fırında Kremalı Patates Kalori Miktarı Nedir?
100 gram fırında kremalı patates 340 kalori civarında bir enerji sağlıyor. Bir garnitür türü olarak fırında kremalı patates tarifi bütün tavuk yemeklerinin yanında rahatlıkla yer alabilir. Et sotelerin hatta kızarmış balıkların yanında da lezzetinden emin olarak ikram edebilirsiniz.
YazarMüge BayrakKategoriFırınZorlukBasitPatatesleri bir parmak kalındığında halkalar olarak kesin.
Dilerseniz tereyağı, dilerseniz sıvı yağ kullanarak yağladığınız fırın tepsisine veya büyük boy borcama dizin. Birbiri üzerine gelecek şekilde de sıralayabilirsiniz.
Başka bir kapta sütü, tuzu ve kremayı karıştırın. Patateslerin üzerine dökün, bazen bu karışıma yoğurt da ekleniyor, lezzet artıyor. Ekleyecekseniz dolu bir yemek kaşığı yoğurt yeterli olacaktır.
Sonrasında 180 dereceye ayarladığınız fırına koyun. Bir saat kadar pişme süresi var, fakat sonlarına doğru geldiğinde fırından çıkarıp rendelenmiş kaşar peynirini üstüne serpmeniz gerekecek. Yeniden fırına sürün.
Peynirler kızarmaya başladığı zaman fırında kremalı patates olmuş demektir. Sıcak olarak servis yapın.
Dilimler halinde spatula yardımıyla tepsiden alarak dağılmadan ikram edebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak üzerine toz kırmızı biber de serpebilirsiniz.
Garnitür türü yemekler içinde hem yapılması pratiktir hem de çok lezzetlidir.
Videolu Tarifiyle Fırında Kremalı Patates Yapımı
Sevenlerinin her geçen gün artmasıyla birlikte adını mutlaka duyduğunuz fırında kremalı patates oldukça lezzetli bir yemek ilan edilmiştir. Tarafımızdan hazırlanan tarifini değerli bir usta arkadaşımızın anlatımlı tarifini birleştirerek sitemizde bu yemeğe yer verdiğimiz için mutluyuz. Buyrun detaylı olarak izleyin ve hızlıca yapımını öğrenin.
Malzemeler
Talimatlar
Patatesleri bir parmak kalındığında halkalar olarak kesin.
Dilerseniz tereyağı, dilerseniz sıvı yağ kullanarak yağladığınız fırın tepsisine veya büyük boy borcama dizin. Birbiri üzerine gelecek şekilde de sıralayabilirsiniz.
Başka bir kapta sütü, tuzu ve kremayı karıştırın. Patateslerin üzerine dökün, bazen bu karışıma yoğurt da ekleniyor, lezzet artıyor. Ekleyecekseniz dolu bir yemek kaşığı yoğurt yeterli olacaktır.
Sonrasında 180 dereceye ayarladığınız fırına koyun. Bir saat kadar pişme süresi var, fakat sonlarına doğru geldiğinde fırından çıkarıp rendelenmiş kaşar peynirini üstüne serpmeniz gerekecek. Yeniden fırına sürün.
Peynirler kızarmaya başladığı zaman fırında kremalı patates olmuş demektir. Sıcak olarak servis yapın.
Dilimler halinde spatula yardımıyla tepsiden alarak dağılmadan ikram edebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak üzerine toz kırmızı biber de serpebilirsiniz.
Garnitür türü yemekler içinde hem yapılması pratiktir hem de çok lezzetlidir.