Herkesin çok sevdiği bir tatlı olan irmik tatlısını bu yazımızda sizlere yapımını tarif edeceğiz. Çok basit bir yapıma ve malzemelerini kolaylık ile bulabileceğiniz bir tatlı olan Cevizli İrmik helvası nasıl yapılır, Yaz aylarında olsun, kış aylarında olsun en çok tercih edilen tatlılardan biridir. Bu tatlı birçok kişi tarafından tercih edilmektedir. İster cevizli, ister sade olarak ailenize veya misafirlerinize bu tatlıyı gönül rahatlığıyla ikram edebilirsiniz.
Yaz aylarında irmik tatlısını, yanında dondurma ile birlikte ikram edebilirsiniz. Bu tatlı hem hafif ve hem de sağlıklı bir tatlıdır. Bu tatlıyı akşamları yemeklerden sonra ağzınızın tatlanması için yapabilirsiniz. İsterseniz de misafirlerinize çıkarıp onların hayran bakışlarına maruz kalabilirsiniz. Şimdi bu tatlının yapımını ve gerekli olan malzemelerini sizlere anlatacağız. Şimdiden kolay gelsin.
Hazırlayacağımız sütsüz cevizli irmik helvası tarifi nerelerde kullanılıyor hiç düşündünüz mü? Ben biraz bu konuda kafa yordum ve neredeyse her sofraya konuk olan bu tatlıyı araştırdım. Cenazelerde, düğünlerde, iyi bir akşam yemeği sonrasında, rakı masalarında kalkmaya yakın servis edilen en iyi seçenek olduğunu rahatlıkla söyleyebilirim. O yüzden herkesin yapımını öğrenmesini istediğim tatlının tarifine başlayalım.
YazarZeynep ÇelikKategoriTatlıZorlukBasitTenceremizin içine 5 bardak sütümüzü ve 3 bardak olan toz şekerimizi, nişastamızı ve irmiğimizi koyarak başlıyoruz.
Bir çırpma teli yardımıyla sürekli olarak karıştırıyor ve kaynayana kadar bu işleme devam ediyoruz. Sonra soğuması için bir tepsiye yayma işlemini yapınız.
Tepsi, daha önce hazırladığınız bir tepsi olmalı ve bir süre soğukta bekledikten sonra, oda sıcaklığında en az yarım saat kadar durmuş olmalı.
İrmikler soğumuş ise üzerine fazla toz haline gelmeyen cevizlerimizi serpiyoruz.
Cevizleri dilerseniz önceden ayrıca kızartabilir, sunum esnasında daha farklı bir lezzet elde edebilirsiniz.
Dilerseniz üzerine tarçın, çikolata sosu veya dondurma gibi şeylerle süsleyebilir, ağzımızı tatlandırabiliriz. Afiyet Olsun.
Cevizli İrmik Helvası Tarifi Yapılışı Videolu Anlatımda
Sizler için tarifimizi öncelikle yazılı olarak anlattık ve iyi bir tatlıyı ortaya çıkardık. Ancak mutlaka yapımını görmek istersiniz diye düşündük ve en iyi cevizli irmik helvası tarifi içerikli videolu anlatımı sizlere sunuyoruz. Özel ellerden çıkan basit ancak etkili bir tatlıdır. Şimdiden afiyet olsun.
Malzemeler
Talimatlar
Tenceremizin içine 5 bardak sütümüzü ve 3 bardak olan toz şekerimizi, nişastamızı ve irmiğimizi koyarak başlıyoruz.
Bir çırpma teli yardımıyla sürekli olarak karıştırıyor ve kaynayana kadar bu işleme devam ediyoruz. Sonra soğuması için bir tepsiye yayma işlemini yapınız.
Tepsi, daha önce hazırladığınız bir tepsi olmalı ve bir süre soğukta bekledikten sonra, oda sıcaklığında en az yarım saat kadar durmuş olmalı.
İrmikler soğumuş ise üzerine fazla toz haline gelmeyen cevizlerimizi serpiyoruz.
Cevizleri dilerseniz önceden ayrıca kızartabilir, sunum esnasında daha farklı bir lezzet elde edebilirsiniz.
Dilerseniz üzerine tarçın, çikolata sosu veya dondurma gibi şeylerle süsleyebilir, ağzımızı tatlandırabiliriz. Afiyet Olsun.