Her zaman çok sevilen tariflerden biri olan ağlayan kek ülkemizin her yöresinde yapılan bir tatlıdır. Hafif ama etkili bir tatlı deneyimi yaşamak isteyenlerin çok seveceği Pratik Ağlayan Kek Tarifini sizlerde çok kolay bir şekilde yemek tarifleri olarak yapabilirsiniz. Pratik Ağlayan Kekin 1 porsiyonunda 277 kcal vardır.
Islak kek her zaman bayılarak yediğim tatlılar arasında yerini almıştır. Yapacağımız ağlayan kek bunun biraz daha gelişmiş versiyonu olarak hazırlanacaktır. Üzerine dökülecek bol çikolata sayesinde ağlayan kek tarifi en güzel haline bürünmüş olacaktır.
YazarNehir ErgünKategoriKekZorlukOrtaÖncelikle yumurtayı ve şekere bir kaba koyun ve mikser ile güzelce çırpın. İyice çırpma işlemi bitince hamur için gereken diğer malzemeleri de ekleyin ve tüm malzemeleri karıştırın.
Hazırladığınız kek hamurunu 28x28 boyutlarındaki kare ya da yuvarlak borcama dökün. Keki dökmeden önce borcamı yağlamayı unutmayın.
Kek hamurunun olduğu borcamı önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında içi pişene kadar pişirin. Kekin içini kürdan ile kontrol etmeyi unutmayın.
Fırından çıkan kekinizin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra kürdan ile bol miktarda delin. Bu işlemi kekin daha güzel ıslanması için yapıyoruz.
Kürdan ile delinen kekin üzerine 2 su bardağı sütü eşit bir şekilde gezdirin.
Kek soğuyana kadar 1 paket krem şantiyi üzerinde yazdığı gibi hazırlayın.
Kekiniz soğuduktan sonra hazırladığınız krem şantiyi kekin üzerine eşit bir şekilde yayın. Daha fazla krem şanti olsun isterseniz 2 paket krem şanti de kullanabilirsiniz.
Çikolata sosunu tarifine göre hazırlayın. İsterseniz kendiniz de çikolata sosunu yapabilirsiniz.
Çikolata sosu tamamen soğuduğunda kekin üzerine dökün. Ağlayan kekiniz hazır. Dolapta birkaç saat beklettikten sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
En İyi Ağlayan Kek Tarifi Yapılışı
Malzemeler
Talimatlar
Öncelikle yumurtayı ve şekere bir kaba koyun ve mikser ile güzelce çırpın. İyice çırpma işlemi bitince hamur için gereken diğer malzemeleri de ekleyin ve tüm malzemeleri karıştırın.
Hazırladığınız kek hamurunu 28x28 boyutlarındaki kare ya da yuvarlak borcama dökün. Keki dökmeden önce borcamı yağlamayı unutmayın.
Kek hamurunun olduğu borcamı önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında içi pişene kadar pişirin. Kekin içini kürdan ile kontrol etmeyi unutmayın.
Fırından çıkan kekinizin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra kürdan ile bol miktarda delin. Bu işlemi kekin daha güzel ıslanması için yapıyoruz.
Kürdan ile delinen kekin üzerine 2 su bardağı sütü eşit bir şekilde gezdirin.
Kek soğuyana kadar 1 paket krem şantiyi üzerinde yazdığı gibi hazırlayın.
Kekiniz soğuduktan sonra hazırladığınız krem şantiyi kekin üzerine eşit bir şekilde yayın. Daha fazla krem şanti olsun isterseniz 2 paket krem şanti de kullanabilirsiniz.
Çikolata sosunu tarifine göre hazırlayın. İsterseniz kendiniz de çikolata sosunu yapabilirsiniz.
Çikolata sosu tamamen soğuduğunda kekin üzerine dökün. Ağlayan kekiniz hazır. Dolapta birkaç saat beklettikten sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.