Arpa Şehriyeli Risotto

risotto

İtalyanların en meşhur yemeklerinden biri olan Risotto bizim için aslında pilavın sulu hali. Güzel tariflerle yapıldığı zaman gerçekten pilav anlayışımızdan çok farklı olduğunu ama ciddi anlamda gayet leziz bir yemek olduğunun farkına varacaksınız.