Yenilendik! Binlerce yemek tariflerimiz artık yepyeni tasarımın içinde.

Böğürtlenli Fırın Muhallebi

fırın muhallebi

Antioksidan olan ve her ne kadar meyve olarak tüketilse de, aslında gülgiller ailesinin mensubu bulunan böğürtlen çok iyi bir antioksidandır ve bu özelliği ile de vücuttaki zararlı maddelerin; yani toksinlerin temizlenmesine katkıda bulunur. Yüksek tansiyon problemine sahip olanlar, böğürtlen tüketerek tansiyonlarını düşürebilirler.

Vücudun güçlenmesini sağlayan bu lezzetli meyve, kadınlardaki beyaz vajinal akıntının giderilmesine de katkıda bulunmaktadır. Olgun ve ham böğürtlen olarak ikiye ayıracak olursak, bu meyvenin olgun olanı hem idrar söktürür; hem de kabızlığa iyi gelir. Ham olanı ise ishali keser. Ancak fazla tüketilecek ham böğürtlenin kabızlığa neden olabilme durumu da söz konusudur. Basurun düzelmesine katkı sağlayan bu meyve, ayak şişkinliğini giderip, görmenin iyileşmesine de katkıda bulunur. Peki bu sağlıklı, vücut için çok önemli yararları bulunan meyve ile hazırlanacak muhallebinin lezzeti hakkında düşünceleriniz nelerdir?