Yaz aylarının en sevilen ve en keyif alınan tatlıları arasında yer almaktadır muhallebi. Hazırlar ve dolaba koyar, soğumasını beklersiniz. Hazırlaması zaten kolay olan muhallebi soğuduğunda ise içimizi serinletir. Hem de hafif olması dolayısı ile fazla kalorisi yoktur. Ve muhallebinin birbirinden farklı çok fazla çeşidi bulunmaktadır. Dondurma bardaklarına koyup, bir güzel de süslediğinizde, sizden daha keyiflisi yoktur.
Sütün bulunduğu tencerenin içerisine pirinç ununu ve şekeri de ilave edin.
Sürekli karıştırmak sureti ile ocağa alarak malzemelerin kaynamasını bekleyin.
Sonrasında vanilyayı ilave edin ve muhallebiniz yoğun kıvam alana kadar kanatmayı sürdürün.
Kıvamı istediğiniz gibi olduğunda muhallebiyi çukur bir servis tepsisinin içerisine boşaltın.
Muhallebi bu tepsi içerisinde soğuduğunda, dilimlere ayırın.
Üzerlerine çikolata sosu gezdirdiğiniz muhallebilerinizi sonrasında soğuk olarak servis edebilirsiniz.
Malzemeler
Talimatlar
Sütün bulunduğu tencerenin içerisine pirinç ununu ve şekeri de ilave edin.
Sürekli karıştırmak sureti ile ocağa alarak malzemelerin kaynamasını bekleyin.
Sonrasında vanilyayı ilave edin ve muhallebiniz yoğun kıvam alana kadar kanatmayı sürdürün.
Kıvamı istediğiniz gibi olduğunda muhallebiyi çukur bir servis tepsisinin içerisine boşaltın.
Muhallebi bu tepsi içerisinde soğuduğunda, dilimlere ayırın.
Üzerlerine çikolata sosu gezdirdiğiniz muhallebilerinizi sonrasında soğuk olarak servis edebilirsiniz.
Cevap Yaz