Tatlı olarak bildiğimiz ve afiyetle yiyeceğiniz çikolatalı sucuk tarifi tüm detaylarıyla birlikte sizlerle buluşacak.Sucuk denildiğinde akla gelen, salam, sosis gibi şarküteri ürünü olan yiyecektir. Kıyma ve çeşitli baharatlar kullanılarak hazırlanır ve mangalda pişirilip de kar yağarken ekmek arasına konulup tüketildiğinde, lezzetine doyum olmayacaktır. Ancak yaz aylarında, malum sıcakların söz konusu olması ve sucuğun da baharatlı olması sebebi ile pek tüketilmez, tüketilmesi de önerilmez.
Her şeyin öncesinde, terinizin baharat kokmasını muhtemelen istemezsiniz. Size vereceğimiz çikolatalı sucuk tarifinin ise şarküteri ürünü olan sucuk ile uzaktan yakından alakası bulunmamaktadır. Şekerli bir tatlı olan çikolatalı sucuğun hazırlanışına birlikte göz atalım…
YazarMüge BayrakKategoriÇikolatalı TatlıZorlukBasitÇikolatayı rendeleyin.
Bademin kabuğunu soyup, makineden geçirerek ezin.
Badem, çikolata, yumurta, un ve şekeri bir tencerenin içerisine alıp, bütün malzemeleri iyice birbirine karıştırın.
Küçük kaselerin içerisine, uzunlamasına doğranmış bademi ve limon şekerlemelerini koyun.
Hamuru içerisine koymuş olduğunuz tencereyi, içerisinde su bulunan başka bir tencerenin içerisine alın.
Tencereleri birlikte ocağın üzerine oturtun.
Hamuru tel çırpıcı ile çırparak, kıvamının koyulaşmasını sağlayın.
Sonrasında, hamur tahtasının üzerine biraz şeker ve un serpin.
Hazırlamış olduğunuz hamurdan parçalar alarak hamur tahtasının üzerine yayın ve sonrasında silindirler hazırlayın.
Buzdolabına koyarak donmasını sağlayın.
Hazırlamış olduğunuz çikolatalı sucukları, yarım santim uzunluğunda keserek, kasede bulunan şekerleme ve bademlerin içerisine ilave edin ve servis yapın.
Malzemeler
Talimatlar
Çikolatayı rendeleyin.
Bademin kabuğunu soyup, makineden geçirerek ezin.
Badem, çikolata, yumurta, un ve şekeri bir tencerenin içerisine alıp, bütün malzemeleri iyice birbirine karıştırın.
Küçük kaselerin içerisine, uzunlamasına doğranmış bademi ve limon şekerlemelerini koyun.
Hamuru içerisine koymuş olduğunuz tencereyi, içerisinde su bulunan başka bir tencerenin içerisine alın.
Tencereleri birlikte ocağın üzerine oturtun.
Hamuru tel çırpıcı ile çırparak, kıvamının koyulaşmasını sağlayın.
Sonrasında, hamur tahtasının üzerine biraz şeker ve un serpin.
Hazırlamış olduğunuz hamurdan parçalar alarak hamur tahtasının üzerine yayın ve sonrasında silindirler hazırlayın.
Buzdolabına koyarak donmasını sağlayın.
Hazırlamış olduğunuz çikolatalı sucukları, yarım santim uzunluğunda keserek, kasede bulunan şekerleme ve bademlerin içerisine ilave edin ve servis yapın.