Evde yapılan her şeyin temiz ve sağlıklı olması gibi evde yapılan çikolatanın da sağlıklı olmaması hiç mümkün değil. Dışarıdan aldığımız çikolatalar ne kadar da sağlıklı görünse doymamış yağlar sağlığımızı etkilemektedir.
Bundan dolayı çocuklarımıza her şeyin en iyisini vermek isteriz. Evde kendi elimizle yaptığımız temiz ve sağlıklı çikolataları çocuklarımızın istekleri kadar yemelerinde hiç bir sakınca yoktur. Böyle düşünen bilinçli annelerin faydalanması adına evde çikolata yapımı hakkında bilgi vermeye çalıştım. En basit şekilde çikolatanın nasıl yapıldığı konusunda sizleri bilgilendireceğim. Çocuğunuzda bayılacak !
YazarGamze YiğitKategoriÇikolatalı TatlıZorlukOrtaMargarin veya tereyağı tencereye konulup eritilir. Daha sonra unu kavurup ocağı kapatırız. Bir kenarda soğumasını bekleriz.
Süt , yumurta ve toz şeker derin bir kap içine alınır. Üzerine kavrulmuş un İlave edilir ve tortu kalmayacak şekilde çırpılır.
Yaptığımız karışıma süt tozu, kakao, vanilya ve çekilmiş fındık eklenir. Sonra ocağa alınıp kaynatılır.
Kaynayan çikolata ocaktan alınır üzerine bir bardak soğuk süt dökülür. Sonra iyice çırpılır ve kahvaltılık çikolatamız hazır olur.
Malzemeler
Talimatlar
Margarin veya tereyağı tencereye konulup eritilir. Daha sonra unu kavurup ocağı kapatırız. Bir kenarda soğumasını bekleriz.
Süt , yumurta ve toz şeker derin bir kap içine alınır. Üzerine kavrulmuş un İlave edilir ve tortu kalmayacak şekilde çırpılır.
Yaptığımız karışıma süt tozu, kakao, vanilya ve çekilmiş fındık eklenir. Sonra ocağa alınıp kaynatılır.
Kaynayan çikolata ocaktan alınır üzerine bir bardak soğuk süt dökülür. Sonra iyice çırpılır ve kahvaltılık çikolatamız hazır olur.