Günün her saati, haftanın her günü, her türlü şart ve koşulda yardımımıza yetişen tavuğu biraz şımartmaya ne dersiniz? Hazırlayacağımız sos ile soslu tavuk şiş sunumları hazırlıyoruz. Nar gibi kızarmış ve uyguladığınız marinasyon ile lezzetin dibine vurmuş bir tavuk şiş tabağı hayal edin. Ayrıca ister akşam yemeklerinizi süslesin ister öğlen yemeklerinizde size eşlik etsin. Arzunuza göre baharatlarınız ile buluşsun ve size hiç itiraz etmesin. Hafif, sert, yoğun ya da dilediğiniz her türlü oranda baharat ile buluşurken size hiç ses çıkarmasın. Bir aşçı daha ne ister ki?
Doyumsuz tadı ile mangal üzerinden inen tavuk şiş sofralarınızda kendisine yer buluyor. Esasen tam bir mangal malzemesi olan tavuk şiş size özel hazırladığımız bu soslu tarif ile evde de harika sonuçlar veriyor. İşte soslu tavuk şişin tüm detayları ve incelikleri sizlerle.
YazarKübra ÖzoğuzKategoriTavukZorlukBasitÖncelikle butlarınızı küp küp halde doğramaya başlayın.
Baharatlar ve portakal suyu, zeytinyağı ile yoğurdu farklı bir kâsede karıştırarak tavuk butların tamamına sürün. Dilerseniz biberiye tanelerini de bu sos ile karıştırabilirsiniz.
Sosa sürülmüş halde 60 dakika kadar buzdolabında marinasyonun tam olması için bekletin.
180 derecelik fırında ızgara kısmını açın ve şişleri arada çevirerek pişirmeye bırakın. Pişirmeden önce sosun iyice akması için bir miktar bir kâse üzerinde tavukları süzün.
Hepsi bu kadar, bu harika lezzet için harcanan sürenin sonuna geldik sıra fikirlerinizi paylaşmak adımında!
Malzemeler
Talimatlar
Öncelikle butlarınızı küp küp halde doğramaya başlayın.
Baharatlar ve portakal suyu, zeytinyağı ile yoğurdu farklı bir kâsede karıştırarak tavuk butların tamamına sürün. Dilerseniz biberiye tanelerini de bu sos ile karıştırabilirsiniz.
Sosa sürülmüş halde 60 dakika kadar buzdolabında marinasyonun tam olması için bekletin.
180 derecelik fırında ızgara kısmını açın ve şişleri arada çevirerek pişirmeye bırakın. Pişirmeden önce sosun iyice akması için bir miktar bir kâse üzerinde tavukları süzün.
Hepsi bu kadar, bu harika lezzet için harcanan sürenin sonuna geldik sıra fikirlerinizi paylaşmak adımında!