Kahvaltılarınız da Vazgeçilmeziniz olacak yumurtaya hem yabancı hemde yerli kalacağınız Bir İtalyan Kahvaltı Omleti Frittata Yumurta severlerin damaklarına çok lezzetli gelecektir. Sebzeden yapılan bir şölen gibi düşüneceğiniz omlet tarifimize geçelim.
İtalyanlar tarafından hazırlanan ve ülkemizde son zamanlarda kaliteli kafelerde sunulmakta olan tarifin nasıl yapıldığını öğrenip, özenli kahvaltı sofralarınızda sunum yapabilirsiniz.
YazarGizem BabacanKategoriKahvaltılıkZorlukBasitÖncelikle bir tavada kızdırdığınız zeytinyağına patatesleri ekleyerek 8 dakika kadar soteleyin.
Patatesleri çıkarın ve yağ eksik ise tamamlayın sonra yeşil soğan, ıspanak, domates ve sarımsakları ekleyin ıspanaklar solana kadar kavurun tuz ve karabiberi de ekleyin.
Çırpma kabında yumurta, fesleğen, peynir ve tuzu çırpın.
Sebzelerin üzerine dökerek kısık ateşte 1 dakika boyunca karıştırarak pişmesini bekleyin.
Yumurtaların iyice pişmesi için 1-2 dakika kadar pişirin üzerine kaşar rendesi ve taze fesleğen ekleyerek servis edin. Afiyet olsun.
Malzemeler
Talimatlar
Öncelikle bir tavada kızdırdığınız zeytinyağına patatesleri ekleyerek 8 dakika kadar soteleyin.
Patatesleri çıkarın ve yağ eksik ise tamamlayın sonra yeşil soğan, ıspanak, domates ve sarımsakları ekleyin ıspanaklar solana kadar kavurun tuz ve karabiberi de ekleyin.
Çırpma kabında yumurta, fesleğen, peynir ve tuzu çırpın.
Sebzelerin üzerine dökerek kısık ateşte 1 dakika boyunca karıştırarak pişmesini bekleyin.
Yumurtaların iyice pişmesi için 1-2 dakika kadar pişirin üzerine kaşar rendesi ve taze fesleğen ekleyerek servis edin. Afiyet olsun.