Nohuttan Yapılan Kolay & Ev Yapımı: Humus Tarifi

ev yapımı humus

Humus; nohut ve tahine eklenen limon suyu ile çeşitli malzemeler eklenerek yapılan bir Ortadoğu mezesidir. Yeterince ün kazanmış bir besindir. Bunu ismini sıkça duyduğumuz için biliyoruz. Ev yapımı humus tarifi yapımı ile bir değişiklik oluşturalım istedik. Tarifimizi gelin bir de yakından inceleyelim.

Ev Yapımı Humus Tarifi İçerisinde Kaç Kalori Var ?

Çok sevilen ve beğenilen humusumuz istenildiği kadar arttırılabilir. Bu tarifimizde verdiğimiz humus 3-4 kişiliktir. Aynı zamanda az kalorisiyle tercih edilen bir besin halini almıştır. Kalorisi hanımların çok hoşuna gidecek. Bir porsiyon humus 166 kalori içermektedir.  Siz de sofralarınızda renklilik ve salata dışında bir yenilik arıyorsanız, kolay humus sizler için ideal bir meze olacaktır. Nohut sevmeyenlere nohutu sevdirecek bir tarif olan humusu sizler için derledik. Sevdiklerinize hoş ikramlarda bulunmak için humusu denemelisiniz. Afiyet olsun…

Rakı yanında en sevilen mezelerin başında gelen humus, yılların vermiş olduğu tecrübe ve çeşitli ustalardan derlenen püf noktalarıyla birlikte hazırlanmıştır. Sofralarınıza konuk olması için gerekli sunum görsellerini tarifimiz içerisinde vermekteyiz. İsteğinize göre seçebilir ve nefis humus sunumu için sizlerde seçenekleri kullanabilirsiniz.

YazarAysel YükselKategoriZorlukBasit

Kaç Kişilik?2 Porsiyon
Hazırlama Süresi20 dakikaToplam Süre20 dakika

Humus Tarifi için Malzemeler

 2 su bardağı nohut (haşlanmış olmalı)
 1 çay bardağı tahin
 1 limon suyu
 2 diş sarımsak
 Su, kimyon, tuz
 Kırmızı biber ve zeytinyağı

Humus Tarifi Nasıl Yapılır?

1

Nohutlarımızı güzelce yıkıyoruz ve 1 gece önceden bu konuda titiz davranıp ıslatalım.

humus tarifi

2

Sabah ise bu ıslattığımız nohutları alıp düdüklü tencereye koyuyoruz.

3

Biraz üzerine su ekleyip haşlıyoruz.

4

Haşlanan nohutların kabuklarını çıkarıyoruz ki görüntüsünde güzellik olsun.

5

Malzemelerimizden olan nohut, limon suyu, tahin, sarımsak, kimyon, tuz ve az miktarda suyu robota koyarak çekiyoruz.

humus tarifi

6

Humus artık servis edilebilir hale geldi. Üzerine zeytin, nane yaprağı koyarak servis edebilirsiniz.

7

Eğer humus tarifi sunumunu biraz daha renklendirmek isterseniz, Tereyağ ve salçayı bir tavada eritin ve humusun üzerinde resimdeki şekilde gezdirerek güzel bir görüntü elde edin.

Ev Yapımı Humus Tarifi Videolu Anlatım

Kolay ve 5 dakikada hazırlanan nohuttan tahinli humus tarifi hızlı bir şekilde nasıl yapılır detaylı olarak anlatılıyor. Yapımı basit olan humusun püf noktası nohutları doğru haşlamaktan geçmektedir. Gerisi verdiğimiz miktarda baharatları karıştırmaktan geçiyor. Özel sunum yaparak gözleri boyayabilirsiniz.

Malzemeler

Humus Tarifi için Malzemeler

 2 su bardağı nohut (haşlanmış olmalı)
 1 çay bardağı tahin
 1 limon suyu
 2 diş sarımsak
 Su, kimyon, tuz
 Kırmızı biber ve zeytinyağı

Talimatlar

Humus Tarifi Nasıl Yapılır?

1

Nohutlarımızı güzelce yıkıyoruz ve 1 gece önceden bu konuda titiz davranıp ıslatalım.

humus tarifi

2

Sabah ise bu ıslattığımız nohutları alıp düdüklü tencereye koyuyoruz.

3

Biraz üzerine su ekleyip haşlıyoruz.

4

Haşlanan nohutların kabuklarını çıkarıyoruz ki görüntüsünde güzellik olsun.

5

Malzemelerimizden olan nohut, limon suyu, tahin, sarımsak, kimyon, tuz ve az miktarda suyu robota koyarak çekiyoruz.

humus tarifi

6

Humus artık servis edilebilir hale geldi. Üzerine zeytin, nane yaprağı koyarak servis edebilirsiniz.

7

Eğer humus tarifi sunumunu biraz daha renklendirmek isterseniz, Tereyağ ve salçayı bir tavada eritin ve humusun üzerinde resimdeki şekilde gezdirerek güzel bir görüntü elde edin.

Humus