Çinlilerin dediği gibi ‘Mideniz yüzde 80 dolana kadar yiyin.’ Ya da bir Türk ata sözüne göre ‘ Az yiyen melek, çok yiyen helak olur.’ Bu sözlere baktığımızda bizden önceki insanlar da çok yemenin çeşitli zararları olduğunu anlamışlardır. Günümüzde insanlar fazla kilolarından kurtulmak ve metabolizmalarını hızlı çalıştırmak için çeşitli uğraşlara girerler. Bunlardan biri diyettir.
Diyet; kilo problemi olanlar için hayatın ve doğal olarak her şeyin kısıtlanmış halidir. Çoğu zaman katı kuralları vardır. Düşük kalori içeren yemeklerin yenmesi ve bazı yiyeceklerin yasaklanması çoğu zaman diyet yapanlar için büyük sıkıntı olur. Ancak sağlıklı beslenmek için önümüze gelen her şeyi yememeliyiz. Sağlıklı beslenmek için az yemeli ve hareket kabiliyetimiz geliştirmeliyiz. Bunu yaşam formatı haline getirirsek eğer diyet de bizim için çile olmaktan çıkar.
Yeşilliklerle dost olmalıyız. Baklagilleri sevmeye özen göstermeliyiz. Ekmeği azaltmalı ve kızartmalardan uzak durmalıyız. Aç kalmamalıyız. Çünkü aç kalırsak bu bizi daha çok yemeğe iter. Azar azar ama sık sık yersek daha fazla kilo almamış oluruz. Bolca su içip spor yapmalıyız. Her gün 1 fincan yeşil çay veya şekersiz Türk kahvesi tüketmeliyiz. Metabolizmamızı hızlandırıcı doğal gıdalar kullanmalıyız.
Bütün bu anlattıklarımıza binaen biz de diyet yapanlar için harika bir tarif hazırladık. Fazla kalorisi olmayan ve metabolizma hızlandırıcı bir alternatif olan labneli ıspanak dilimleri diyet yemeği olarak harikadır. Tuzlu çeşit olarak çok beğenerek ve severek yiyeceğinize inandığımız bu enfes kek çok hafif ve içinde çok az yağ var. Labne ile süzme yoğurt mükemmel bir uyum içinde. Çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak bu tarifi akşam yemeklerinde sofralarınızı da süsleyebilir. Size kolay gelsin diyor ve sizi bu enfes tarif ile baş başa bırakıyoruz.
YazarFüsun ÖnalpKategoriDiyetZorlukBasitÖncelikle ıspanaklarımızı güzelce yıkayıp iri parçalar halinde kesip tencereye koyuyoruz.
Az su ile kabarıklığı gidene kadar haşlıyoruz. Haşlamış olduğumuz ıspanakların suyunu süzdükten sonra rondodan geçirip hamurunu hazırlayacağımız derince bir kaba alıyoruz.
Üzerine 2 adet yumurtayı kırıp çekilmiş bayat ekmek ve unu ilave ediyoruz.
Yarım su bardağı sıvı yağ, 1 paket kabartma tozunu, tuz ve karabiberi ekleyip mikser yardımıyla krema kıvamına gelinceye kadar çırpıyoruz.
Tam ayarında bir tarif yapmak istiyorsak kek kıvamında bir hamur elde etmemiz gerekiyor. Eğer sıvı olursa çekilmiş bayat ekmek ilavesi yaparak kıvamı ayarlayabilirsiniz.
Fırın kağıdımızı fırın tepsimize güzelce yayıp üzerini fırça yardımıyla yağlıyoruz.
Hazırlamış olduğumuz karışımı kağıdın üzerine yayıp her yerin eşit kalınlıkta olmasına dikkat ediyoruz.
Tepsimize yayma işlemi bittikten sonra 170 derece fırınımızda 15 dakika pişirdikten sonra ısısını 160 dereceye düşürüyoruz.
5 dakika sonra da fırınımızı kapatıyoruz ve tepsimizi çıkarıyoruz.
Toplamda 20 dakika süre ile pişirdikten sonra fırından çıkarmış olduğumuz ıspanaklı kekten dikdörtgenler şeklinde parçalar kesiyoruz.
Labneden bir yemek kaşığı üzerini süslemek için ayırıyoruz. Bir kutu labne ile bir kase süzme yoğurdu karıştırıyoruz.
Kaşık yardımıyla servis tabağına aldığımız dilimlerin üzerine koyuyoruz. Bir kat daha kesmiş olduğumuz dilimlerden koyuyoruz.
Ayırmış olduğumuz labneyi buzdolabı poşetine koyduktan sonra ucunu kürdan yardımıyla deliyoruz ve üzerini istediğimiz gibi süslüyoruz.
Labneli ıspanak dilimleri tarifi yapımı bu kadar! Servis tabağına alıp tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.
Malzemeler
Talimatlar
Öncelikle ıspanaklarımızı güzelce yıkayıp iri parçalar halinde kesip tencereye koyuyoruz.
Az su ile kabarıklığı gidene kadar haşlıyoruz. Haşlamış olduğumuz ıspanakların suyunu süzdükten sonra rondodan geçirip hamurunu hazırlayacağımız derince bir kaba alıyoruz.
Üzerine 2 adet yumurtayı kırıp çekilmiş bayat ekmek ve unu ilave ediyoruz.
Yarım su bardağı sıvı yağ, 1 paket kabartma tozunu, tuz ve karabiberi ekleyip mikser yardımıyla krema kıvamına gelinceye kadar çırpıyoruz.
Tam ayarında bir tarif yapmak istiyorsak kek kıvamında bir hamur elde etmemiz gerekiyor. Eğer sıvı olursa çekilmiş bayat ekmek ilavesi yaparak kıvamı ayarlayabilirsiniz.
Fırın kağıdımızı fırın tepsimize güzelce yayıp üzerini fırça yardımıyla yağlıyoruz.
Hazırlamış olduğumuz karışımı kağıdın üzerine yayıp her yerin eşit kalınlıkta olmasına dikkat ediyoruz.
Tepsimize yayma işlemi bittikten sonra 170 derece fırınımızda 15 dakika pişirdikten sonra ısısını 160 dereceye düşürüyoruz.
5 dakika sonra da fırınımızı kapatıyoruz ve tepsimizi çıkarıyoruz.
Toplamda 20 dakika süre ile pişirdikten sonra fırından çıkarmış olduğumuz ıspanaklı kekten dikdörtgenler şeklinde parçalar kesiyoruz.
Labneden bir yemek kaşığı üzerini süslemek için ayırıyoruz. Bir kutu labne ile bir kase süzme yoğurdu karıştırıyoruz.
Kaşık yardımıyla servis tabağına aldığımız dilimlerin üzerine koyuyoruz. Bir kat daha kesmiş olduğumuz dilimlerden koyuyoruz.
Ayırmış olduğumuz labneyi buzdolabı poşetine koyduktan sonra ucunu kürdan yardımıyla deliyoruz ve üzerini istediğimiz gibi süslüyoruz.
Labneli ıspanak dilimleri tarifi yapımı bu kadar! Servis tabağına alıp tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.