Lokum Türklerin çok eskilere dayanan ve çok sevdikleri şekerleme olarak bilinir. Hatta bayramlarda tatlı veya şeker yerine değişik çeşitlerde muzlu lokum daha çok tercih edilir. Kuş lokumu, kakaolu lokumlar ve bir sürü değişik meyvelerle yapılan lokumlar yumuşacık bir lezzet olduğu için çok tercih ediliyor. Ama biz size bugün benim de çok sevdiğim muzlu lokum tarifi vereceğiz. Kağıt kalemi hazır edin ve notlarınızı alın.
YazarCüneyt SezerKategoriMeyveli TatlıZorlukOrtaBir tencereye süt, puding, irmik ve şeker, vanilya konulur. Kıvamı tutana kadar kaynatılır.
Muhallebimizi kaynadıktan sonra biraz soğuması beklenir. Ardından hamur gibi yuvarlak şekiller verilir.
Hamurlarımızı Hindistan cevizine, antep fıstığına ve granül şekerler buluyoruz. İsteğe bağlı birini Hindistan cevizine bular diğerini de antep fıstığına size kalmış. Tüm hamurlara bu işlem uygulandıktan sonra buzdolabında belli bir süre bekletilir.
İsteğe bağlı birini Hindistan cevizine bular diğerini de antep fıstığına size kalmış. Tüm hamurlara bu işlem uygulandıktan sonra buzdolabında belli bir süre bekletilir.
Buzdolabında hazır olan lokumlarımız çıkarılıp servis edilir.
Malzemeler
Talimatlar
Bir tencereye süt, puding, irmik ve şeker, vanilya konulur. Kıvamı tutana kadar kaynatılır.
Muhallebimizi kaynadıktan sonra biraz soğuması beklenir. Ardından hamur gibi yuvarlak şekiller verilir.
Hamurlarımızı Hindistan cevizine, antep fıstığına ve granül şekerler buluyoruz. İsteğe bağlı birini Hindistan cevizine bular diğerini de antep fıstığına size kalmış. Tüm hamurlara bu işlem uygulandıktan sonra buzdolabında belli bir süre bekletilir.
İsteğe bağlı birini Hindistan cevizine bular diğerini de antep fıstığına size kalmış. Tüm hamurlara bu işlem uygulandıktan sonra buzdolabında belli bir süre bekletilir.
Buzdolabında hazır olan lokumlarımız çıkarılıp servis edilir.