Yenilendik! Binlerce yemek tariflerimiz artık yepyeni tasarımın içinde.

Yalancı Kestane Tatlısı

kestane tatlısı

Kestane, özellikle kış aylarında hazırlanıp, sevilerek tüketilen lezzetler arasında yer almaktadır. Yolda sokakta satılan kestanenin kokusuna dayanabilmek ve almadan geçmek, öyle çok da kolay bir iş değildir. Bununla birlikte, bir de çiğ satılan kestaneler bulunmaktadır ki, odun ya da kömür sobası bulunanlar tarafından, kestanenin bu şekilde pişirilmesi oldukça kolaydır. Soba değil de kalörifer ya da doğalgaz ile ısınanlar ise ocak üstü; ya da fırında kestane pişirirler ki koku bu şekilde de oldukça dayanılmazdır. Yemeği de yapılan kestanenin tatlısının da Bursa’da oldukça meşhur olduğunu biliyor musunuz? Hazırlamasının zor olduğunu düşünüyorsanız da yanılıyorsunuz. Özellikle yalancı kestane tatlısını hazırlamak kolaydır.