Vazgeçemeyeceğiniz İkili: Panzanella Salatası

Panzanella salata

Bayat ve kuru ekmekler ile hazırlanan panzanella salatası İtalya bölgesine aittir. Pratik ve doyurucu lezzete sahip olan bu salatayı masrafsız bir şekilde yapabilirsiniz. Bayat ekmeğiniz olduktan sonra evinizdeki sebzeleri israf etmeden en hızlı şekilde yapabileceğiniz kolay tarif için gelsin malzemeler.

İtalya mutfağının yaz aylarının vazgeçilmez lezzeti panzanella bayat ekmeklerin ziyan olmaması için pratik ve doyurucu lezzet.

Değerlendireceğiniz bu bayat ekmekler ile sizlerde hem israftan kurtulmuş olacak  hem de pratik bir lezzet ile açlığınızı gidermiş olacaksınız.

YazarSelin TekinKategoriZorlukBasit

Kaç Kişilik?6 Porsiyon
Hazırlama Süresi20 dakikaToplam Süre20 dakika

Panzanella Salatası Tarifi için Malzemeler

 Bir bayat ekmek
 6 yemek kaşığı zeytin yağı
 3 yemek kaşığı balzamik sirke
 3 adet büyük boy domates
 10 adet kalamata siyah zeytin
 1 adet büyük boy kırmızı soğan
 Yarım demet fesleğen
 Bir tutam tuz
 Bir tatlı kaşığı taze çekilmiş tane karabiber

Panzanella Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

1

Bayat olan ekmeğimizi su ile ıslatınız. Fazla olan suyunu sıktıktan sonra ekmeğimizi küp küp doğrayınız. Ekmeğimizi derin bir kasenin içine koyunuz.

2

Başka bir kasenizde zeytinyağı, balzamik sirke, karabiber ve tuzu harmanlayınız. Ekmeğinizi de ufalayıp karıştırınız.

3

Domateslerinizi de küp küp kesiniz. Kırmızı soğanınızı ortadan ikiye kesip ince ince doğrayınız.

4

Zeytinin çekirdeklerini çıkardıktan sonra dilimleyiniz. Fesleğenlerinizi küçük parçalara ayırınız.

5

Hazırladığınız malzemeleri ekmekleriniz ile harmanlayınız. Doyurucu salatanızı soğuk bir şekilde sunabilirsiniz.

Malzemeler

Panzanella Salatası Tarifi için Malzemeler

 Bir bayat ekmek
 6 yemek kaşığı zeytin yağı
 3 yemek kaşığı balzamik sirke
 3 adet büyük boy domates
 10 adet kalamata siyah zeytin
 1 adet büyük boy kırmızı soğan
 Yarım demet fesleğen
 Bir tutam tuz
 Bir tatlı kaşığı taze çekilmiş tane karabiber

Talimatlar

Panzanella Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

1

Bayat olan ekmeğimizi su ile ıslatınız. Fazla olan suyunu sıktıktan sonra ekmeğimizi küp küp doğrayınız. Ekmeğimizi derin bir kasenin içine koyunuz.

2

Başka bir kasenizde zeytinyağı, balzamik sirke, karabiber ve tuzu harmanlayınız. Ekmeğinizi de ufalayıp karıştırınız.

3

Domateslerinizi de küp küp kesiniz. Kırmızı soğanınızı ortadan ikiye kesip ince ince doğrayınız.

4

Zeytinin çekirdeklerini çıkardıktan sonra dilimleyiniz. Fesleğenlerinizi küçük parçalara ayırınız.

5

Hazırladığınız malzemeleri ekmekleriniz ile harmanlayınız. Doyurucu salatanızı soğuk bir şekilde sunabilirsiniz.

Panzanella