Paşaların Ağzına Layık Nefis: Paşa Böreği Tarifi

Paşa Böreği tarifi

Altın günlerinde kısırın yanına gidecek enfes bir tarif olan Paşa Böreği tarifi ile karşınızdayız. Oldukça kolay yapılan bu enfes tarifi yaparak sofralarınıza farklı bir renk katabilirsiniz. Ailenize ve sevdiklerinize yaparak onların gönlünü de fethedebilirsiniz. Doyurucu özelliğinin yanında Paşa Böreği tadıyla da uzun süre aklınızdan çıkmayacak tariflerdendir. Size şimdiden kolay gelsin diyor ve sizi Paşa Böreği tarifimizle baş başa bırakıyoruz.

Burcu BaykalYazarBurcu BaykalKategoriZorlukOrta

Kaç Kişilik?6 Porsiyon
Hazırlama Süresi15 dakikaPişirme Süresi20 dakikaToplam Süre35 dakika

Paşa Böreği Tarifi için Gerekli Malzeme Listesi
 750 gr un
 3 yumurta
 Su
 Et suyu
 1 diş sarımsak
 1 kg kıyma
 1 tane büyük boy soğan
 Tuz
 Pul biber
 2 yemek kaşığı tereyağı
 1 su bardağı yoğurt
 Kızartmak için ayçiçeği yağı

Paşa Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
1

Paşa Böreği için; 750 gr unu ve 3 adet yumurtayı suyla yoğuralım ve ince yuvarlak parçalar şeklinde açalım.

2

Kuru soğanı ince kıyalım. Bir tavaya ayçiçeği yağını koyup kızdıralım.

3

Soğanı içine katalım ve kavuralım. Soğan kavrulduktan sonra kıymayı ekleyelim.

4

Açmış olduğumuz hamurları kızgın yağda kızartalım. Bunları bir kenara alalım.

5

Isıttığımız et suyuna kızartıp beklettiğimiz hamurların her iki tarafını da iyice bulayarak hamurlarımızı ıslatalım.

6

Servis tabağına bir kat hamur koyalım. Üzerine kıymadan koyalım. Sonra aynı işlemi tekrar edelim.

7

Sarımsaklı yoğurtla karıştıralım. 1 yemek kaşığı tere yağında pul biberi kavuralım.

8

Böreğin en üstüne sarımsaklı yoğurdu sürdükten sonra tereyağlı pul biberi gezdirelim ve istediğimiz şekilde süsleyelim. Paşa Böreği tarifi hazır. Afiyet olsun.

Malzemeler

Paşa Böreği Tarifi için Gerekli Malzeme Listesi
 750 gr un
 3 yumurta
 Su
 Et suyu
 1 diş sarımsak
 1 kg kıyma
 1 tane büyük boy soğan
 Tuz
 Pul biber
 2 yemek kaşığı tereyağı
 1 su bardağı yoğurt
 Kızartmak için ayçiçeği yağı

Talimatlar

Paşa Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
1

Paşa Böreği için; 750 gr unu ve 3 adet yumurtayı suyla yoğuralım ve ince yuvarlak parçalar şeklinde açalım.

2

Kuru soğanı ince kıyalım. Bir tavaya ayçiçeği yağını koyup kızdıralım.

3

Soğanı içine katalım ve kavuralım. Soğan kavrulduktan sonra kıymayı ekleyelim.

4

Açmış olduğumuz hamurları kızgın yağda kızartalım. Bunları bir kenara alalım.

5

Isıttığımız et suyuna kızartıp beklettiğimiz hamurların her iki tarafını da iyice bulayarak hamurlarımızı ıslatalım.

6

Servis tabağına bir kat hamur koyalım. Üzerine kıymadan koyalım. Sonra aynı işlemi tekrar edelim.

7

Sarımsaklı yoğurtla karıştıralım. 1 yemek kaşığı tere yağında pul biberi kavuralım.

8

Böreğin en üstüne sarımsaklı yoğurdu sürdükten sonra tereyağlı pul biberi gezdirelim ve istediğimiz şekilde süsleyelim. Paşa Böreği tarifi hazır. Afiyet olsun.

Paşa Böreği