Çocukların severek tükettiği, et yemeklerinin yanında garnitür olarak da kullanılabilecek olan patates püresi tarifi vererek, belki de en sevilerek tüketilen kullanım alanı: diyet yemeği olarak denenebilmesidir.
Evinizde hazır halde bulunan yufkaların içerisine koyup börek olarak pişirdiğinizde, aniden gelen misafirlerinize karşı sizi mahcup etmeyecek olan bu tarif, canınız atıştırmalık bir şeyler yemek istediğinde sizin de imdadınıza koşacak ve belki de bu anlamda en sevilen yönü: soğuk da yenilebilir olması. Bu nedenle, dolaptan aldığınız gibi hemen yiyebilmeniz, aperatif seviyorsanız işinizi oldukça kolaylaştıracaktır.
Patates püresi her yaştan insanın sevdiği, yapılırken dikkat edilmesi gereken noktaların bulunduğu ve pürüzsüz kıvamıyla tercih edilmesi gerektiğini düşündüğümüz çok güzel bir yan yemek olduğunu söyleyebiliriz.
Patatesleri iyice yıkayıp, sonrasında da düdüklü tencereye koyarak güzelce haşlayın.
Haşlanmış olan patatesleri soğutmadan, kabuklarını soyun.
Hazırlamış olduğunuz patatesleri rendeleyin.
Patateslerin bulunduğu kabın içerisine yağ, süt ve tuzu da ilave edin.
Yağ eriyinceye kadar tüm malzemeleri karıştırarak pişirin.
Patates püresi genellikle pürüzsüz kıvamda tercih edileceğinden son aşamada blender yardımıyla uygun kıvama getirerek servis edebilirsiniz.
Arzu etmeniz halinde, bir tane soğanı yemeklik doğrayıp, yağ içerisinde pembeleşinceye kadar kavurabilir, sonrasında içerisine rendelemiş olduğunuz patatesleri ilave edip tuzu da ekleyerek karıştırabilir ve sonrasında yemeği servis tabağına alıp, üzerini de maydanozla süsleyebilirsiniz. Bu da deneyebileceğiniz bir diğer yöntemdir.
Malzemeler
Talimatlar
Patatesleri iyice yıkayıp, sonrasında da düdüklü tencereye koyarak güzelce haşlayın.
Haşlanmış olan patatesleri soğutmadan, kabuklarını soyun.
Hazırlamış olduğunuz patatesleri rendeleyin.
Patateslerin bulunduğu kabın içerisine yağ, süt ve tuzu da ilave edin.
Yağ eriyinceye kadar tüm malzemeleri karıştırarak pişirin.
Patates püresi genellikle pürüzsüz kıvamda tercih edileceğinden son aşamada blender yardımıyla uygun kıvama getirerek servis edebilirsiniz.
Arzu etmeniz halinde, bir tane soğanı yemeklik doğrayıp, yağ içerisinde pembeleşinceye kadar kavurabilir, sonrasında içerisine rendelemiş olduğunuz patatesleri ilave edip tuzu da ekleyerek karıştırabilir ve sonrasında yemeği servis tabağına alıp, üzerini de maydanozla süsleyebilirsiniz. Bu da deneyebileceğiniz bir diğer yöntemdir.