Herkesin çok sevdiği bir tatlı olma niteliği taşıyan profiterol tatlımızı sizler için hazırladık. Yapımı çok pratik olan kolay profiterol tarifi sizler için hem bir cankurtaran hem de enfes lezzetler sağlayan bir tatlı. Bol çikolatalı olarak hazırlayacağımız profiterolü gerçek anlamda kaliteli kılan kullanacağınız çikolatadan geçmektedir. Burada özel kuvertur çikolatası kullanabilir ve benmari usulü eriterek en iyi lezzeti sağlayabilirsiniz.
Profiterol Kaç Kalori ?
Ortalama 6-7 kişilik olan bu tarifi çoğaltabilirsiniz. Sizler için derlediğimiz bu tarif porsiyon olarak 238 kalori içermektedir. Kan şekerini hızlı yükselten bir tatlı olması sebebiyle, diyabetli ve kilo problemi olanların dikkatle yemeleri gerekmektedir.
Kolay Profiterol Tarifi için Çikolata Seçimi
Hazırlayacağımız tatlının en güzel lezzete olabilmesi için hazır satılan ve bizim eritmemiz gereken kuvertür çikolatalardan kullanacağız. Bir tencerenin içerisinde su koyun ve içerisine daha küçük boyutta olan bir tencereye çikolatayı koyun. Çikolatanın bulunduğu tencere yüzer durumda olacaktır. Isınmaya başlayınca suyun sıcaklığıyla yavaşça eriyecek ve yanmadan nefis bir erime sağlamış olacaksınız. Bu çikolatayı bir miktar çikolata sosu ile karıştırdıktan sonra profiterol üzerine dökebilir ve afiyetle tüketebilirsiniz.
YazarDamla TunaKategoriÇikolatalı TatlıZorlukBasitMerak edilen sorulardan, profiterol tarifi iç kreması nasıl hazırlanır diye özellikle sorulan ve profiterol nasıl hazırlanır sorularına genellikle baş başa kalabiliyoruz. Bu sebepten titizlikle size bu tarifi vereceğiz.
Bir tencereye 1 su bardağı su ve margarinimizi koyarak kaynatıyoruz. Sonra 1 su bardağı unumuzu ekleyerek iyice karıştırıyoruz.
2-3 dakika kadar malzemeleri karıştırıyoruz ve pişiriyoruz.
Ocağımızın altını kapatarak 10-15 dakika kadar soğumasını bekliyoruz.
Hamurumuz biraz dinleniyor ve dinlendikten sonra 3 tane yumurtamızı hamura yediriyoruz.
Fakat yumurtaları teker teker kırmalıyız ki, yumurtaları iyice yedirip yapışkan hamurumuzu elde etmiş olalım.
Karışım kısmı biraz yorucu olsa da kesinlikle bu kısım çok önemli.
Yumurtaları iyice karıştırdıktan sonra oluşan hamuru biraz bekletiyoruz.
Yağlanmış tepsimize kaşık yardımıyla minik parçalar oluşturacak şekilde hamurları diziyoruz. Elle herhangi bir şekil vermeye çalışmayın.
Hazırladığımız 180 derecelik fırınımıza hamurumuzu sürüyoruz. Üzeri kızarana kadar 40 dakika kadar pişiriyorsunuz.
Hamurlar piştikten sonra kremamızı hazırlıyoruz. Vanilya hariç diğer malzemelerimizi de koyarak kremamızı pişiriyoruz. Kremamızı ocaktan alıyoruz ve vanilyasını ekleyerek karıştırıyoruz.
Profiterolün pişen hamurlarını ikiye bölüyoruz ve krema sıkarak içlerini doldurun ve herhangi bir servis tepsisine dizin.
Tüm profiterolleri doldurduktan sonra, üzerine erittiğimiz çikolata sosu harika görünüyor olmalı. Döküyoruz üzerine ve servis ediyoruz.
Profiterol Tarifi Kolay ve Sönmeyen Videolu Anlatımı
En basit profiterol yapacaksınız ancak o kadar lezzetli olacak ki sizlerde buna şaşıracaksınız. %100 garantili hamuru sönmeyen ve yuvarlak kalarak göze hoş görünen bol çikolatalı profiterol tatlısının yapımını içeren videoyu mutlaka izleyin.
Malzemeler
Talimatlar
Merak edilen sorulardan, profiterol tarifi iç kreması nasıl hazırlanır diye özellikle sorulan ve profiterol nasıl hazırlanır sorularına genellikle baş başa kalabiliyoruz. Bu sebepten titizlikle size bu tarifi vereceğiz.
Bir tencereye 1 su bardağı su ve margarinimizi koyarak kaynatıyoruz. Sonra 1 su bardağı unumuzu ekleyerek iyice karıştırıyoruz.
2-3 dakika kadar malzemeleri karıştırıyoruz ve pişiriyoruz.
Ocağımızın altını kapatarak 10-15 dakika kadar soğumasını bekliyoruz.
Hamurumuz biraz dinleniyor ve dinlendikten sonra 3 tane yumurtamızı hamura yediriyoruz.
Fakat yumurtaları teker teker kırmalıyız ki, yumurtaları iyice yedirip yapışkan hamurumuzu elde etmiş olalım.
Karışım kısmı biraz yorucu olsa da kesinlikle bu kısım çok önemli.
Yumurtaları iyice karıştırdıktan sonra oluşan hamuru biraz bekletiyoruz.
Yağlanmış tepsimize kaşık yardımıyla minik parçalar oluşturacak şekilde hamurları diziyoruz. Elle herhangi bir şekil vermeye çalışmayın.
Hazırladığımız 180 derecelik fırınımıza hamurumuzu sürüyoruz. Üzeri kızarana kadar 40 dakika kadar pişiriyorsunuz.
Hamurlar piştikten sonra kremamızı hazırlıyoruz. Vanilya hariç diğer malzemelerimizi de koyarak kremamızı pişiriyoruz. Kremamızı ocaktan alıyoruz ve vanilyasını ekleyerek karıştırıyoruz.
Profiterolün pişen hamurlarını ikiye bölüyoruz ve krema sıkarak içlerini doldurun ve herhangi bir servis tepsisine dizin.
Tüm profiterolleri doldurduktan sonra, üzerine erittiğimiz çikolata sosu harika görünüyor olmalı. Döküyoruz üzerine ve servis ediyoruz.