YazarKübra ÖzoğuzKategoriMakarnaZorlukBasit

Kaç Kişilik?4 Porsiyon

Hazırlama Süresi15 dakikaPişirme Süresi20 dakikaToplam Süre35 dakika

Akdeniz Soslu Makarna Yapımı için Gerekli Malzemeler

1 adet spagetti

5 adet küçük boy domates

2 adet kırmızıbiber

2 adet yeşilbiber

2 adet küçük boy havuç

150 gram zeytin

2 tatlı kaşığı salça

4 dal maydanoz

2 su bardağı kaşar peyniri

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı kekik

1 çay kaşığı nane

Akdeniz Soslu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle bir tencerenin içerisine spagetti koyunuz ve üzerine su koyup ocağın altını acınız.

Fomatesleri rendeleyiniz. Biberlerince ince doğrayınız.

Xeytin çekirdeklerini çıkarınız

Sarımsaklar eziniz bir tavanın içerisine içerisin yağ koyunuz ve sarımsakları soteleyiniz.

Daha sonra doğranmış havuçları, biberleri domatesleri ekleyip pişiriniz.

Suyunu çektikten daha sonra salca, tuz ve baharatları ekleyip karıştırınız. En son zeytinleri ilave ediniz. Ve ocağın altını kapatınız.

Önceden haşlayıp süzdüğünüz spagetti bir derin kabın içerisine koyunuz daha sonra hazırladınız sosu üzerine dökünüz.

Ardından kaşar peynir ve maydanozla süsleyip servis ediniz.

Malzemeler