Öncelikle kaba un konulur. Unun içine vanilya ve kabartma tozu ilave edilir. Güzel bir şekilde karıştırılır.
Tereyağ eritilir. Tereyağı, toz şeker, yumurta, portakal kabuğu rendesi ve yoğurdu da ekleyip yoğuruyoruz.
Hamur kıvamı tutana kadar yoğurulur. Ele yapışmayacak şekilde hamur yoğrulur.
Hamurumuzu yaptıktan sonra ceviz büyüklüğünde toplar yapılır. Toplar elimizle yuvarlanır ve bastırılır.
Topların üzerine toz şeker serpiyoruz.
Son olarak tepsiye yağlı kağıt konulur ve hamurlar dizilir. 170'C lik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Pişince de sıcak sıcak servis tabaklarına konur ve servis edilir.
Malzemeler
Talimatlar
Öncelikle kaba un konulur. Unun içine vanilya ve kabartma tozu ilave edilir. Güzel bir şekilde karıştırılır.
Tereyağ eritilir. Tereyağı, toz şeker, yumurta, portakal kabuğu rendesi ve yoğurdu da ekleyip yoğuruyoruz.
Hamur kıvamı tutana kadar yoğurulur. Ele yapışmayacak şekilde hamur yoğrulur.
Hamurumuzu yaptıktan sonra ceviz büyüklüğünde toplar yapılır. Toplar elimizle yuvarlanır ve bastırılır.
Topların üzerine toz şeker serpiyoruz.
Son olarak tepsiye yağlı kağıt konulur ve hamurlar dizilir. 170'C lik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Pişince de sıcak sıcak servis tabaklarına konur ve servis edilir.
Cevap Yaz