Armut Kompostosu

Armutları ortadan ikiye bölün.

Bıçak yardımı ile içlerinde bulunan çekirdekleri çıkartın. Ancak bu sırada armutlara zarar vermemeye dikkat edin.

İçlerini temizlemiş olduğunuz armutların kabuklarını soyun.

Hazırlamış olduğunuz armutları bol su ile güzelce yıkayın.

Daha beyaz görünmelerini istiyorsanız, üzerlerine biraz limon suyu sürebilir ve bu şekilde bir kaç dakika bekletebilirsiniz.

Kompostoyu pişireceğiniz tencere içerisine meyveleri koyup, üzerine de suyu ilave edin.

Bu şekilde kısık ateşte 10 dakika kaynatın.

Ardından şekeri ve karanfili ilave edip 15 dakika da bu şekilde kaynatın.

Kaselerin içerisine alacağınız armut kompostosunu buzdolabında soğutun.