YazarSelin TekinKategoriKahvaltılıkZorlukOrtaBöğürtlen Reçeli Tarifi için Gerekli Malzemeler
Böğürtlen Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?
Böğürtlenleri yıkayın ve saplarını çıkarın.
Tencereye böğürtlenleri koyun ve üzerine şeker ekleyin.
Böğürtlenler şekerle kaplanana kadar karıştırın.
Karışımı bir gece boyunca buzdolabında bekletin.
Ertesi gün, karışımı orta ateşte kaynatmaya başlayın ve ara sıra karıştırın.
Kaynatma işlemi sırasında, köpüğü kaşıkla alarak atın.
Yaklaşık 30-40 dakika kaynattıktan sonra, limon suyunu ekleyin ve birkaç dakika daha kaynatın.
Reçelin kıvamı yoğunlaşıp, parmak testini geçtiğinde ocaktan alın.
Sıcakken kavanoza doldurun ve kapaklarını sıkıca kapatın.
Soğuduktan sonra, oda sıcaklığında saklayabilirsiniz.
Malzemeler
Böğürtlen Reçeli Tarifi için Gerekli Malzemeler
Talimatlar
Böğürtlen Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?
Böğürtlenleri yıkayın ve saplarını çıkarın.
Tencereye böğürtlenleri koyun ve üzerine şeker ekleyin.
Böğürtlenler şekerle kaplanana kadar karıştırın.
Karışımı bir gece boyunca buzdolabında bekletin.
Ertesi gün, karışımı orta ateşte kaynatmaya başlayın ve ara sıra karıştırın.
Kaynatma işlemi sırasında, köpüğü kaşıkla alarak atın.
Yaklaşık 30-40 dakika kaynattıktan sonra, limon suyunu ekleyin ve birkaç dakika daha kaynatın.
Reçelin kıvamı yoğunlaşıp, parmak testini geçtiğinde ocaktan alın.
Sıcakken kavanoza doldurun ve kapaklarını sıkıca kapatın.
Soğuduktan sonra, oda sıcaklığında saklayabilirsiniz.