Fındık Lahmacun

Kıymayı karıştırma kabına alın.

Üzerine ince ince doğradığınız (yemeklik) sebzeleri alın.

Tuz ile baharatları ekleyin ve karıştırın.

1 adet yufkayı tarifi yapacağınız zemine  koyun.

Yufkanın üzerine tereyağ ve su gezdirip diğer yufka ile birlikte  üstünü örtün.

Yufkayı daireler şeklinde kesin.

Hazırladığınız iç malzemeden kaşıkla kestiğiniz yufkaların üzerine yerleştirip yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin.

Daha önce ısıttığınız 180 derece fırında pişirmeye başlayın ve soğumadan servis yapın.