YazarEzgi ÖzsoyKategoriKekZorlukOrta

Kaç Kişilik?6 Porsiyon

Hazırlama Süresi10 dakikaPişirme Süresi40 dakikaToplam Süre50 dakika

Gojiberry'li Kek Tarifi için Gereken Malzemeler

6 yemek kaşığı dolusu yulaf kepeği

2 yemek kaşığı dolusu buğday kepeği veya kepekli un

2 adet orta boy yumurta

3 yemek kaşığı dolusu stevia veya başka doğal tatlandırıcı

3 yemek kaşığı goji berry

2 tatlı kaşığı tepeleme tarçın

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

2 yemek kaşığı yağsız süt

2 yemek kaşığı dolusu yağsız kaymaksız yoğurt

Gojiberry'li Düşük Kalorili Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Hem düşük kalorili hem de yapımı oldukça kolay bu tarifimiz için öncelikle 6 yemek kaşığı dolusu yulaf kepeğini rondoda un haline getiriyoruz,

Aynı şekilde 2 yemek kaşığı dolusu buğday kepeğini yada kepekli unu bir kez daha rondoda un haline getiriyoruz,

Mikserde 2 adet orta boy yumurta köpürene kadar çırpılır ,

İçerisine sırası ile önce kullanmak istediğiniz tatlandırıcıyı ekleyin ve çırpmaya devam edin,

1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozunu ekleyip tekrar karıştırın,

2 yemek kaşığı sütü yavaş yavaş ekleyin ve eklerken bir yandan da karıştırmayı unutmayın,

Bu kek karışımına 2 tatlı kaşığı tarçın ve goji berry meyvesini ekleyin,

Un haline getirdiğimiz 6 yemek kaşığı dolusu yulaf kepeği ve 2 yemek kaşığı dolusu buğday kepeğini yada kepekli unu ekleyerek kekin son aşaması için hamuru alttan üstte güzelce karıştırın,

Yağlı kağıt serilmiş olan tepsinin içine hazırlamış olduğunuz kek karışımı dökün ve kek kalıbını sallayarak goji berry meyvelerinin oturmasını sağlayın.

Önceden ısıtılmış olan 175 derecelik fırında 30-40 dakika pişirip servis edin. Afiyet Olsun.

Malzemeler