YazarZeynep ÇelikKategoriTatlıZorlukBasitHarire Tatlısı Tarifi için Gerekli Malzemeler
Hindistan cevizi
1 çay kaşığı yenibahar
1 çay kaşığı tarçın
3 bardak su
1 bardak un
1 bardak pekmez
1 bardak şeker
Harire Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
1
Bir kap içerisine su, pekmez, şeker, un, yenibahar ve tarçın konulur ve bütün malzemeler birlikte iyice karıştırılır.
2
Sonrasında tencerenin, orta hararetli ocağa alınması ve koyulaşana kadar karıştırılarak pişirilmesi gerekir.
3
Katılaşmasının hemen sonrasında ocağın altı kapatılır ve kaseler, sıcak harire ile doldurulur.
4
Soğuması beklenen harire, sonrasında, üzeri hindistan cevizi ile süslenerek servis edilir.
5
Mardin'e ait bol pekmezli harire tatlısı tarifi yapımını öğrendiniz. Gördüğünüz gibi oldukça basit ve her zaman denemeniz için burada sizi beklemekte...
Malzemeler
Harire Tatlısı Tarifi için Gerekli Malzemeler
Hindistan cevizi
1 çay kaşığı yenibahar
1 çay kaşığı tarçın
3 bardak su
1 bardak un
1 bardak pekmez
1 bardak şeker