Diyet Ekler

ekler tarifi
YazarAslı KurtKategoriZorlukBasit
Kaç Kişilik?10 Porsiyon
Hazırlama Süresi20 dakikaPişirme Süresi1 saatToplam Süre1 saat 20 dakika

Diyet Ekler Tarifi Yapımı için Gerekenler

 3 çorba kaşığı doğal bal
 50 gram en az % 70 kakao içerikli bitter çikolata
 200 ml’lik 2 su bardağı dolusu Hindistan cevizi sütü
 2 paket vanilya
 2 adet orta boy organik yumurta
 Yarım su bardağı kepekli un, tam buğday unu, yulaf unu veya karabuğday unu ( tercih sizin)
 Yarım çay kaşığı iyotlu tuz
 50 gram Hindistan cevizi yağı veya zeytinyağı

Diyet Ekler Tarifi Hamuru Nasıl Yapılır?

1

Yarım bardak Hindistan cevizi sütü ve yarım bardak kepekli un karıştırılır,

2

1 / 4 bardak Hindistan cevizi yağını ocakta eritin,

3

Hindistan cevizi sütü kaynadığı zaman tuzu ilave edin. Bu karışımı iyice karıştırın

4

Karışım hamur kıvamına geldikten sonra yaklaşık 1 dakika daha ezerek pişirin,

5

Hamuru soğumaya bırakın

6

Fırını 190 dereceye ayarlayın. Soğumuş olan hamuru çırpma kabına alın ve yumurtaları tek tek ilave ederek karıştırmaya deva edin,

7

Hazırladığınız bu hamuru sıkma torbasına alın ve yağlı kâğıt serilmiş tepsiye ekler şeklinde sıkmaya başlayın

8

40 adet çıkan bu hamurları 10-15 dakika kadar pişirin.

Ekler Tarifi Kremasının Yapılışı

9

1 bardak Hindistan cevizi sütü ile 2 yemek kaşığı bal ve 1 paket vanilya tozunu krema haline gelene kadar ocakta pişirin,

10

Krema kaynayınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın,

11

Fırından çıkan hamurların arasını açık ve ince bir tabaka olarak sürün,

Ekler için Çikolatalı Ganaj Sos Nasıl Yapılır?

12

Yarım bardak Hindistan cevizi sütü ile bitter çikolataları 1 yemek kaşığı bal ilave ederek benmari usulü eritin ve ılıması için bekleyin.

13

Daha sonra ılıyan bu sosu eklerin üzerine dilediğiniz gibi sürün,

14

Yaklaşık 1 saat kadar buzdolabında bekletip servis yapabilirsiniz. Afiyet Olsun.

Malzemeler

Diyet Ekler Tarifi Yapımı için Gerekenler

 3 çorba kaşığı doğal bal
 50 gram en az % 70 kakao içerikli bitter çikolata
 200 ml’lik 2 su bardağı dolusu Hindistan cevizi sütü
 2 paket vanilya
 2 adet orta boy organik yumurta
 Yarım su bardağı kepekli un, tam buğday unu, yulaf unu veya karabuğday unu ( tercih sizin)
 Yarım çay kaşığı iyotlu tuz
 50 gram Hindistan cevizi yağı veya zeytinyağı

Talimatlar

Diyet Ekler Tarifi Hamuru Nasıl Yapılır?

1

Yarım bardak Hindistan cevizi sütü ve yarım bardak kepekli un karıştırılır,

2

1 / 4 bardak Hindistan cevizi yağını ocakta eritin,

3

Hindistan cevizi sütü kaynadığı zaman tuzu ilave edin. Bu karışımı iyice karıştırın

4

Karışım hamur kıvamına geldikten sonra yaklaşık 1 dakika daha ezerek pişirin,

5

Hamuru soğumaya bırakın

6

Fırını 190 dereceye ayarlayın. Soğumuş olan hamuru çırpma kabına alın ve yumurtaları tek tek ilave ederek karıştırmaya deva edin,

7

Hazırladığınız bu hamuru sıkma torbasına alın ve yağlı kâğıt serilmiş tepsiye ekler şeklinde sıkmaya başlayın

8

40 adet çıkan bu hamurları 10-15 dakika kadar pişirin.

Ekler Tarifi Kremasının Yapılışı

9

1 bardak Hindistan cevizi sütü ile 2 yemek kaşığı bal ve 1 paket vanilya tozunu krema haline gelene kadar ocakta pişirin,

10

Krema kaynayınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın,

11

Fırından çıkan hamurların arasını açık ve ince bir tabaka olarak sürün,

Ekler için Çikolatalı Ganaj Sos Nasıl Yapılır?

12

Yarım bardak Hindistan cevizi sütü ile bitter çikolataları 1 yemek kaşığı bal ilave ederek benmari usulü eritin ve ılıması için bekleyin.

13

Daha sonra ılıyan bu sosu eklerin üzerine dilediğiniz gibi sürün,

14

Yaklaşık 1 saat kadar buzdolabında bekletip servis yapabilirsiniz. Afiyet Olsun.

Diyet Ekler