YazarOlcay ÇağlayanKategoriPilavZorlukOrtaMaklube'nin malzemelerini tamamladıktan sonra yapımı işlemlerine geçebilirsiniz. Makbule hazırlanışı oldukça kolaydır. Öncelikle derin bir tencere içerisine etleri koyun ve sulanarak kendi suyunda biraz kavurun.
Daha sonra etlerin üzerine yıkamış olduğunuz pirinçlerin yarısını boşaltın.
Halka halka kızarttığınız patatesleri de pirinçlerin üzerilerine yerleştirin.
Tekrar üzerine kalan pirinçleri dökün ve düzgün hale getirin.
1 yemek kaşığı tereyağını ufak parçalara ayırarak pirinçlerin üzerine yerleştirin.
Tuzu ekleyin ve pirinçlerin üzerini 1 parmak geçecek şekilde sıcak su ilave edin.
Tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte karıştırmadan pişirmeye devam edin.
Pilav demlenince tepsinin ortasında etler üzerinde kalacak şekilde tencerenizi ters çevirin.
Pilavın etrafını yoğurt ve salatlar yardımı ile süsleyin. Bu şekilde sunum yapabilirsiniz.
Etli Pilav Maklube Yapılışı Videolu Anlatımla
Yılların eskitemediği yemek ve Arapların çok sevdiği etli pilav olarak bilinen maklube, ortaya konulan bir tepsi içerisinde servis edilir. Herkes ortadan alır ve afiyetle yer. Etin yağının pilav ile birleşmesi sonucunda muhteşem bir lezzet ortaya çıkmaktadır.
Malzemeler
Talimatlar
Maklube'nin malzemelerini tamamladıktan sonra yapımı işlemlerine geçebilirsiniz. Makbule hazırlanışı oldukça kolaydır. Öncelikle derin bir tencere içerisine etleri koyun ve sulanarak kendi suyunda biraz kavurun.
Daha sonra etlerin üzerine yıkamış olduğunuz pirinçlerin yarısını boşaltın.
Halka halka kızarttığınız patatesleri de pirinçlerin üzerilerine yerleştirin.
Tekrar üzerine kalan pirinçleri dökün ve düzgün hale getirin.
1 yemek kaşığı tereyağını ufak parçalara ayırarak pirinçlerin üzerine yerleştirin.
Tuzu ekleyin ve pirinçlerin üzerini 1 parmak geçecek şekilde sıcak su ilave edin.
Tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte karıştırmadan pişirmeye devam edin.
Pilav demlenince tepsinin ortasında etler üzerinde kalacak şekilde tencerenizi ters çevirin.
Pilavın etrafını yoğurt ve salatlar yardımı ile süsleyin. Bu şekilde sunum yapabilirsiniz.