Maklube

Maklube yapılışı
YazarOlcay ÇağlayanKategoriZorlukOrta
Kaç Kişilik?6 Porsiyon
Hazırlama Süresi25 dakikaPişirme Süresi30 dakikaToplam Süre55 dakika

Maklube Yapımı Malzemeleri

 Yarım kilo kuşbaşı doğranmış et
 2 bardak pirinç
 2 tane patates
 1 kaşık tereyağı
 Tuz

Yapılışı

1

Maklube'nin malzemelerini tamamladıktan sonra yapımı işlemlerine geçebilirsiniz. Makbule hazırlanışı oldukça kolaydır. Öncelikle derin bir tencere içerisine etleri koyun ve sulanarak kendi suyunda biraz kavurun.

2

Daha sonra etlerin üzerine yıkamış olduğunuz pirinçlerin yarısını boşaltın.

3

Halka halka kızarttığınız patatesleri de pirinçlerin üzerilerine yerleştirin.

4

Tekrar üzerine kalan pirinçleri dökün ve düzgün hale getirin.

5

1 yemek kaşığı tereyağını ufak parçalara ayırarak pirinçlerin üzerine yerleştirin.

6

Tuzu ekleyin ve pirinçlerin üzerini 1 parmak geçecek şekilde sıcak su ilave edin.

7

Tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte karıştırmadan pişirmeye devam edin.

8

Pilav demlenince tepsinin ortasında etler üzerinde kalacak şekilde tencerenizi ters çevirin.

9

Pilavın etrafını yoğurt ve salatlar yardımı ile süsleyin. Bu şekilde sunum yapabilirsiniz.

Etli Pilav Maklube Yapılışı Videolu Anlatımla

Yılların eskitemediği yemek ve Arapların çok sevdiği etli pilav olarak bilinen maklube, ortaya konulan bir tepsi içerisinde servis edilir. Herkes ortadan alır ve afiyetle yer. Etin yağının pilav ile birleşmesi sonucunda muhteşem bir lezzet ortaya çıkmaktadır.

Malzemeler

Maklube Yapımı Malzemeleri

 Yarım kilo kuşbaşı doğranmış et
 2 bardak pirinç
 2 tane patates
 1 kaşık tereyağı
 Tuz

Talimatlar

Yapılışı

1

Maklube'nin malzemelerini tamamladıktan sonra yapımı işlemlerine geçebilirsiniz. Makbule hazırlanışı oldukça kolaydır. Öncelikle derin bir tencere içerisine etleri koyun ve sulanarak kendi suyunda biraz kavurun.

2

Daha sonra etlerin üzerine yıkamış olduğunuz pirinçlerin yarısını boşaltın.

3

Halka halka kızarttığınız patatesleri de pirinçlerin üzerilerine yerleştirin.

4

Tekrar üzerine kalan pirinçleri dökün ve düzgün hale getirin.

5

1 yemek kaşığı tereyağını ufak parçalara ayırarak pirinçlerin üzerine yerleştirin.

6

Tuzu ekleyin ve pirinçlerin üzerini 1 parmak geçecek şekilde sıcak su ilave edin.

7

Tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte karıştırmadan pişirmeye devam edin.

8

Pilav demlenince tepsinin ortasında etler üzerinde kalacak şekilde tencerenizi ters çevirin.

9

Pilavın etrafını yoğurt ve salatlar yardımı ile süsleyin. Bu şekilde sunum yapabilirsiniz.

Maklube