Pancar Çorbası

pancardan çorba
YazarOlcay ÇağlayanKategoriZorlukBasit
Kaç Kişilik?2 Porsiyon
Hazırlama Süresi10 dakikaPişirme Süresi30 dakikaToplam Süre40 dakika

Pancar Çorbası Tarifi için Gerekli Malzemeler

 2 adet kırmızı pancar
 1 su bardağı yoğurt
 1 yemek kaşığı zeytinyağı
 2 diş sarımsak
 1/2 su bardağı su
 Karabiber
 Kekik
 Fesleğen

Pancar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1

Öncelikle bu çorbanın vücuda çok faydalı olduğunu ve yüksek detoks etkisi olduğunu belirtelim.

2

2 adet kırmızı pancar, kabukları soyulmadan olduğu gibi yumuşayana kadar haşlanır.

3

Yumuşayan pancarlar, soğuk su içerisine konulur ve kabukları soyulur.

4

Kabukları soyulan pancarlar küçük dilimler halinde doğranır.

5

Pancarlar, yoğurt ve sarımsak ile karıştırılarak blenderdan geçirilir.

6

Elde edilen koyu kıvamlı karışıma su eklenerek istenilen kıvam yakalanır.

7

Daha sonra yağ ve baharatlar eklenip soğuk bir şekilde servis edilir.

8

Çorbanın doyuruculuğunu artırmak isteyenler içerisine, kuskus, salatalık veya haşlanmış şehriye ilave edebilir.

Malzemeler

Pancar Çorbası Tarifi için Gerekli Malzemeler

 2 adet kırmızı pancar
 1 su bardağı yoğurt
 1 yemek kaşığı zeytinyağı
 2 diş sarımsak
 1/2 su bardağı su
 Karabiber
 Kekik
 Fesleğen

Talimatlar

Pancar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1

Öncelikle bu çorbanın vücuda çok faydalı olduğunu ve yüksek detoks etkisi olduğunu belirtelim.

2

2 adet kırmızı pancar, kabukları soyulmadan olduğu gibi yumuşayana kadar haşlanır.

3

Yumuşayan pancarlar, soğuk su içerisine konulur ve kabukları soyulur.

4

Kabukları soyulan pancarlar küçük dilimler halinde doğranır.

5

Pancarlar, yoğurt ve sarımsak ile karıştırılarak blenderdan geçirilir.

6

Elde edilen koyu kıvamlı karışıma su eklenerek istenilen kıvam yakalanır.

7

Daha sonra yağ ve baharatlar eklenip soğuk bir şekilde servis edilir.

8

Çorbanın doyuruculuğunu artırmak isteyenler içerisine, kuskus, salatalık veya haşlanmış şehriye ilave edebilir.

Pancar Çorbası