Susamlı Tuzlu Kurabiye Tarifi Malzemeleri
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı tereyağı
1,5 su bardağı yoğurt
2 adet yumurta beyazı
2 tatlı kaşığı çörek otu
2 tatlı kaşığı tuz
2 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
2 yemek kaşığı pekmez
1 su bardağı su
1,5 su bardağı tavada kavrulmuş susam
Susamlı Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
1
1 su bardağı sıvı yağı, 1 su bardağı tereyağını, 1,5 su bardağı yoğurdu, 2 adet yumurta beyazını, 2 tatlı kaşığı tuzu karıştırıyoruz.
2
Daha sonra içine 2 paket kabartma tozunu ve unu ekliyoruz. Hamur haline getiriyoruz.
3
Hazırladığımız hamuru 25 dakika dinlendiriyoruz.
4
Pekmez ile suyu bir kapta karıştırıyoruz.
5
Susamı tavada kısık ateşte kavuruyoruz.
6
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz.
7
Önce pekmezli suya ardından da susama bulayıp 180 derece 20 dakika pişiriyoruz.
8
Fırından çıktıktan sonra 5 dakika bekletip servis tabağına alıyoruz. Afiyet olsun.
Malzemeler
Susamlı Tuzlu Kurabiye Tarifi Malzemeleri
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı tereyağı
1,5 su bardağı yoğurt
2 adet yumurta beyazı
2 tatlı kaşığı çörek otu
2 tatlı kaşığı tuz
2 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
2 yemek kaşığı pekmez
1 su bardağı su
1,5 su bardağı tavada kavrulmuş susam