YazarEzgi ÖzsoyKategoriTavukZorlukOrtaTaşlık Sote Tarifi Yapmak için Gereken Malzemeler
Taşlık Sote Tarifi Nasıl Yapılır?
Paket içerisinde almış olduğunuz taşlığı küçük parçalar halinde doğrayın.
Doğrama işleminden sonra yıkayacağınız taşlıkları süzgece koyup, sularını süzmeleri için bekletin.
Siz bu arada soğanları ince şekilde doğrayın.
Sıvı yağ içerisine alarak, karıştırmak sureti ile kavurmaya başlayın.
Salçayı, kavrulmakta olan soğanın üzerine ilave edin..
Domateslerin kabuklarını soyup ince şekilde doğrayın ve tencereye ekleyip, yumuşayana kadar kavurmayı sürdürün.
Taşlıkları ilave edin ve bütün malzemeleri birbirine karıştırın.
Tuz, pul biber ve suyu ekleyip, bir kere daha malzemeleri birbiri ile karıştırın.
Tencerenin kapağını kapatıp, yemeğinizi orta hararetli ateşte, taşlıklar yumuşayana kadar pişirin.
Taşlık sote hazır olduğunda, pilav ile birlikte servis edebilirsiniz.
Malzemeler
Taşlık Sote Tarifi Yapmak için Gereken Malzemeler
Talimatlar
Taşlık Sote Tarifi Nasıl Yapılır?
Paket içerisinde almış olduğunuz taşlığı küçük parçalar halinde doğrayın.
Doğrama işleminden sonra yıkayacağınız taşlıkları süzgece koyup, sularını süzmeleri için bekletin.
Siz bu arada soğanları ince şekilde doğrayın.
Sıvı yağ içerisine alarak, karıştırmak sureti ile kavurmaya başlayın.
Salçayı, kavrulmakta olan soğanın üzerine ilave edin..
Domateslerin kabuklarını soyup ince şekilde doğrayın ve tencereye ekleyip, yumuşayana kadar kavurmayı sürdürün.
Taşlıkları ilave edin ve bütün malzemeleri birbirine karıştırın.
Tuz, pul biber ve suyu ekleyip, bir kere daha malzemeleri birbiri ile karıştırın.
Tencerenin kapağını kapatıp, yemeğinizi orta hararetli ateşte, taşlıklar yumuşayana kadar pişirin.
Taşlık sote hazır olduğunda, pilav ile birlikte servis edebilirsiniz.