YazarAysel YükselKategoriTavukZorlukBasitTavuk Kokoreç Tarifi için Gerekli Malzemeler
500 gr tavuk göğsü
2 adet sivri biber
1 adet orta boy domates
3 diş sarımsak
3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı kimyon
Tuz
Tavuk Kokoreç Tarifi Nasıl Yapılır?
1
Tavuk etlerini haşlayıp soğumaya bırakın ve küçük parçalar halinde doğrayın.
2
Tavada ısıttığınız yağa önce biberleri atıp kavurun.
3
İnce kıydığınız sarımsakları ekleyin.
4
Salçaları ve baharatları ekleyip soteleyin.
5
Tavuk etlerini ekleyip sotelemeye devam edin.
6
Pişince ocaktan alın isteğe bağlı olarak lavaş ya da ekmek arasında servis edin.
Malzemeler
Tavuk Kokoreç Tarifi için Gerekli Malzemeler
500 gr tavuk göğsü
2 adet sivri biber
1 adet orta boy domates
3 diş sarımsak
3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı kimyon
Tuz
Talimatlar
Tavuk Kokoreç Tarifi Nasıl Yapılır?
1
Tavuk etlerini haşlayıp soğumaya bırakın ve küçük parçalar halinde doğrayın.
2
Tavada ısıttığınız yağa önce biberleri atıp kavurun.
3
İnce kıydığınız sarımsakları ekleyin.
4
Salçaları ve baharatları ekleyip soteleyin.
5
Tavuk etlerini ekleyip sotelemeye devam edin.
6
Pişince ocaktan alın isteğe bağlı olarak lavaş ya da ekmek arasında servis edin.